玛娅文学

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第45章 家暴与反家暴 7(第2页)

这个年代资源还是比较匮乏的,各种市场都没有饱和,只要肯吃苦受累,到处都是商机。张洛嘉现在手里存款有限,只能从小买卖做起。

衣食住行是必不可少的,琢磨一圈以后,决定从食上下手,毕竟民以食为天嘛。本来她想着卖早点,但她还真没吃过那个苦,起早贪黑她想想就够了,而且周围做早点的也比较多,张洛嘉也没有什么能拿得出手的绝活。

最后决定做炸鸡汉堡!

现在肯德基还没有盛行,大多数都是有钱人家的孩子才吃的起,老百姓平时是舍不得吃这种东西的,越想越觉得这个主意不错。张洛嘉以前工作压力大的时候也会有点自己的小爱好,做烘焙点心,不能说赶上米其林大厨的手艺,但是也做的相当不错了。

张洛嘉连着两天在家里和面做汉堡的面包,买了两只白条鸡切成块,她自己配了好几种中药和香料磨成粉末后慢慢腌制,面粉中打上两个鸡蛋搅拌成面糊,腌制好的鸡肉裹上一层面糊,然后后起锅烧油,油温八成热开始炸制。

李冉今天放学刚走进家附近,还没进胡同就闻见一股子肉香味,咽了咽嘴巴里的口水,想着是谁家做了这么香的饭,怎么越往家走香味越大。进家门后看着李双进坐在轮椅上,眼睛都快绿了,一边吞咽口水一边盯着厨房。

原来是自己家里做的。

“回来了啊冉冉,过来端炸鸡,然后洗手吃饭。”

李冉麻利的跑过去干活,盘子里面装着金黄色的炸鸡,滋滋冒油,“妈妈,这是炸鸡吗?”

“嗯,你一会尝尝好吃不好吃,给妈妈提提意见,以后妈妈想开个炸鸡店。”

李双进抢话,擦擦嘴角急不可耐道:“我看行,这玩意这么香肯定好吃啊。冉冉快给爸爸夹一块尝尝。”

李冉看一眼张洛嘉,见她没有反对,用筷子夹起一块递到他跟前,李双进伸手抢过,不管热不热就往嘴里塞去,一边吃一边直呼好香。李冉也忍不住吃了一块,刚下嘴眼睛一亮,“妈妈,真好吃。”

张洛嘉拿起一片炸鸡塞进面包片里面,刷上了点自己做的番茄酱,递给李冉,“再尝尝这个。”

李冉见都没见过这是什么东西,接过来吃了一口,就再也没住嘴。

“香啊,给我也来一个啊。”

李双进满脸谄媚,张洛嘉也没拒绝,给李双进又弄了一个,见两人吃的满嘴流油,心知自己差不多是成功了。

在李冉和李双进一致认同下,张洛嘉决定说干就干。

接下来几天她一直去转市场,一番比较之后,在李冉学校门口斜对面租了一间门市,面积不大只有三十来平方,张洛嘉亲手画了图纸,找木匠师傅修建吧台和桌椅,后面操作间弄得也很干净利落。再搞搞卫生,就可以开始营业了。

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