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天冷了,妈妈去赶集更加受罪。要是一下雪,黄泥路上,自行车很多天骑不了,得背着货物去赶集。
由于没法骑车,妈妈起得更早,婉玉常常在睡梦中听见关门的声音,迷迷瞪瞪,睁眼一看,妈妈已经出门了。这时候铁东西的坏处就显出来了,死沉死沉的。爸爸去送妈妈赶集,回来时前额的头上一层霜雪。
爸爸有点儿垂头丧气的,婉玉想,爸爸是个自尊心强的人,妈妈赶集挣钱,他在家里看孩子,做饭,心里可能觉得自己没用。让爸爸去卖东西,还不如不去。他不会说好听的话,脾气倔,经常得罪人,实在不是个会卖东西的人。
妈妈一心想盖新房,钱被奶奶快榨干了,每一次集都不舍得歇着,也不舍得在集上买口饭吃,能多攒一分是一分。
婉玉心疼的很,想着帮妈妈早点儿达成心愿。怎样才能挣钱挣得快点儿?
思来想去,快春节了,春联鞭炮糖果,这些过年必备品应该卖的快。做糖果子,走亲戚家家都用得上。
凑着星期六晚上,婉玉把想法给爸爸妈妈说了:“糖果子就是面、油、糖,这三样,咱家里有面,有油,再买几斤白糖试一试,要是做成了,过年时候销量大,没准明年就能盖上新房子。”
“听说熬糖稀不好把握。”
爸爸有点愁。
“糖稀不就是糖和水吗?真做不成,咱们吃了它,也不亏。”
啥都没有新房的力量大,妈妈心动了,边系围巾边说:“我现在去代销点称白糖。咱们先学炸糖三角。”
“妈,你把代销点的称给借过来用用。”
“好嘞。”
妈妈脚步腾腾地走了,一会儿一手掂着白糖,一手拿着称回来了:“我买了十斤。咱们今晚上就试。”
弟弟眼巴巴的看着塑料袋里的白糖,婉玉拿起小勺子,舀了半勺儿,弟弟欢喜张开嘴。
“晚上吃糖多了不好,牙齿上会长小虫子。”
弟弟顾不上说话,直点头。
“大勇,你一会漱漱口,再睡觉。”
婉玉说。
“婉玉,今天你领弟弟睡觉。我做做看。”
妈妈说。
婉玉说:“糖稀,想着水多糖少。先称一斤糖,两斤水,先试一回。”
爸爸拿了一个盆,放到称盘上,把水加到二斤,倒进大锅里,妈妈点着火,开始烧锅,这边爸爸又称了一斤白糖,倒进锅里,用勺子搅了搅,大锅里开始“咕噜咕噜”
冒大泡,一会儿冒小泡儿,糖水在锅里慢慢地边粘稠,边金黄色,用勺子一扯,拉很长的丝。
“成了!这就是糖稀!”
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