玛娅文学

手机浏览器扫描二维码访问

第七十七章 杀猪待客（第2页）

竹林里的雪还没完全化，风一吹，上方叶片枝丫上的冰珠子滴滴答答往下砸。

落在头间，或砸在脖子里，冻得人一个激灵，肩膀都要缩起来。

二牛把竹子底下的枯叶笋壳等都给刨开，底下很快露出笋尖尖来。

“谢小娘，这里，这多！”

谢斐连忙过来，惊喜道：“一看就很嫩，炒肉肯定鲜美！”

两人连忙挖起来，小孩子们派不上用场，就在附近欢笑打闹，一时间，寂静的竹林里满是喧哗声。

二牛虽说只是个少年，却干惯了活，动作比谢斐利索。

谢斐一锄头下去，笋子断了一个尖，大半还陷在地里。

二牛先把周围挖出一点，再用手把竹笋连个刨出来，怎么都是完整的。

挖了半天，谢斐泄气不已，把锄头一丢，“不挖了！”

二牛没大没小地嘲笑道：“小娘您这么大的人，还耍赖呢！您不能一口气下锄头，得摸索着来，不然全挖坏了。”

谢斐没辙，又捡起锄头，学二牛那样，小心翼翼地挖。

不过度还是慢，二牛把附近竹林挖得七七八八了，一大背篼竹笋。

谢斐这里，一个竹篮没满，还尽是歪瓜裂枣已经断了的。

两人回庄里去，对比太明显，众人看见了都笑。

谢斐觉得，这人跟人擅长的事情果然不同，她好歹也是经常挖草药的人，挖竹笋却实在没耐心。

不像二牛，看着是个粗心大意的马虎少年，干起活来却细致得很。

新鲜竹笋富含草酸，所以有苦涩味，得将晚上要吃的竹笋先剥出来，放在清水里头浸泡。

二牛去拎水来，谢斐将笋壳一层层剥开，雪白如玉的小笋子冰冷得很，却散一股清新的竹香。

将其对半切开，放木桶里浸泡着，晚上就能吃竹笋炒肉了。

到中午，浮玉带人去煮了饭，午饭将就吃，晚上才是大餐。

午后，腌肉的腌肉，备菜的备菜。

邹娘子带年轻媳妇们收拾内脏，连猪大肠都没放过，一边又一边地搓洗，晾干后来做香肠。

什么腰子心肺猪尾巴，连猪苦胆都没丢，说不管是配小米还是配白酒，有药效的。

她们做香肠腊肉，谢斐带浮玉和另外几个女人备菜。