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第52章 波斯眼泪求追读(第1页)

ghomehsabzi(哥儿们撒布贼)是波斯的一道传统菜,算是一种香草炖菜。

先将新鲜的绿色草本植物和绿叶蔬菜切碎在油中炸至变干变黄。

草酸味就是这个时候产生的。

这道炖菜通常用葫芦巴、欧芹、韭葱或韭菜,以及其他种类绿色蔬菜。

此外还用到阿曼柠檬、橄榄油、芸豆、鸡肉、羊肉或牛肉。

总之,这是一道很有味道的菜。

6云在烹制完成之后,加入了1点智力。

而此时,来自波斯的父女两已经期待已久。

六十多岁,头花白的男人名叫mi1ad(米拉德),在海城呆了将近四十年。

他二十多岁的时候因为一些原因离开波斯,来到大夏,在见识了大夏的美好之后,原本想要把波斯的父母接过来旅游。

然而波斯突然遭受到了封锁,最终导致这场心愿遗憾而落。

他再也没有见过父母。

后来他遇上了同样困于大夏的妻子,两人结合,最终有了女儿hanna(汉娜)。

汉娜,寓意着优雅的,重视感情的人。

万里遥寄家乡,如今父母早已安息,而他的妻子也因病离开。

六十多岁的他,在海城幽静的角落,开了一家小小的波斯菜饭店。

生意如同静水深流,平淡而安和。

近四十年,他依然吃着波斯菜,心念着离去的父母和妻子。

几日前,他女儿接道一份邀请,请他以考官的身份参与一场考核,内容就是让人做一份波斯美食。

他选择了ghomehsabzi,还为对方准备了食材工具。

他没有在食材上做任何手脚,因为他想看看,对方到底能否做出他心目中的家乡菜。

家乡菜。

妈妈烧的菜。

这是留存在记忆深处最为温润、厚重的味道。

终于,饭菜端上来了。

米拉德带着一丝肃穆端详着饭菜。

厨师很有心,金黄色的饭粒在白色的饭粒中间摆了一个心,显得格外灿烂。

而ghomehsabzi的香味扑面而来,宛如钩子一般轻轻勾起米拉德的记忆。

“这……”

米拉德苍老浑浊的眼中闪过一抹光芒,古井不波的脸庞轻微地颤抖。

目光中多了一份渴望,以及一份虔诚。

他在心底轻声地朝安拉祷告,然后拿起勺子舀了一点ghomehsabzi拌入米饭。

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