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中午时分,天威军大营内,秦锋查看着一众大盐商们送来的东西。
八十万两银子,全都是上等的雪花白银,而且数量足够!
二十万石粮食,都是大米、小米、黄米、小麦之类的正经粮食,数量足够不说,还筛选的非常干净,没有掺杂草根、树皮、木屑之类的杂质!
一百五十口薄皮棺材,工艺一流,用的都是好木材,这就有点浪费了!
一万斤白面,份量绰绰有余,品质差了一点,里面掺杂着一些碎麸皮。
没办法,这个时代的磨面技术还比较落后,能弄到这样品质的白面已经很不容易了,凑合着用吧!
一万斤白糖,份量绰绰有余,品质实在太差了,色泽黯淡无光,还掺有大量的黑黄色杂质,凑合都没法凑合。
倒不是一众大盐商们故意以次充好,而是制糖技术落后造成的。
要知道,早在魏晋南北朝时期,聪明的华夏民族就掌握了种植甘蔗、提炼蔗糖的技术。
隋唐时期,陆续制作出了品质更高的红糖、冰糖、白砂糖。
到了大明朝,有智者利用黄泥脱色法,制作出了真正意义上的白糖,其品质远胜以往各种糖类,但与秦锋要求的还差着一大截子,怎么办?
好办,既然送来的白糖纯度不太够,那就对其进行提纯就是了。
“熊大!”
“卑职在,大人有何吩咐?”
“立刻带一队人马,到周围的军堡中购买三万斤木炭,一千匹上等棉布,再买一些漏斗、白纱布、大木盆!”
“卑职遵命!”
熊大答应之后,立刻带领一队人马出了,并很快将木炭、棉布、漏斗、白纱布、大木盆都买了回来,放在大营中的空地上。
接下来,秦锋亲自指挥众多士兵们,对一万斤白糖进行提纯。
第一步:将买回来的木炭磨碎,用白纱布紧紧包裹起来,置于漏斗当中。
第二步:用大木盆盛满清水,将白糖放入其中,再用木棍来回搅拌,使其充分溶解。
第三步:用漏斗反复过滤糖水,利用木炭的强大吸附性,将其中的杂质和色素全部吸走。
第四步:用大铁锅熬煮反复过滤多次的糖水,就能得到高纯度的白糖了,晶莹剔透、其白如雪,尝上一口,甘甜无比!
……
这就是碳吸制糖法,在后世非常的普遍,凡是接受过九年义务教育的人基本上都会使用,如果不会使用的话,肯定是上课偷偷睡觉的学渣!
长话短说。
众多士兵们在秦锋的亲自指挥下,人人干劲十足,结果只用了大半天时间,就将一万斤白糖全部提纯好了。
接着命人取来棉布,裁剪成合适的尺寸,再将白糖、白面全都包裹成二十斤一个的正方形小包。
天威军素以火器犀利着称,每次出征都要携带大量的火药,秦锋命人取来了一万五千斤火药,同样用棉布包裹成小包。
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