手机浏览器扫描二维码访问
转天一大早,白叶就爬起来做早饭了。
他宝贝妹妹可是说了,早上要吃油炸糕。他就这么一个妹妹,自然是要宠起来的。
油炸糕在北方很多城市都有,外面是一层黏米磨成的面,里面包裹着豆馅,然后放在油锅里炸到金黄膨胀。
豆馅是姜兰前两天就做好的,足有一大盆。因为除了要做油炸糕,他们还要做粘豆包的,索性就直接做了一大盆。
这种豆馅是用红小豆为主,煮到糜烂之后捞出浮起的豆皮。再用勺子将豆子压碎,和红糖均匀搅拌。
这样做出来的豆馅甜而不腻,不像外面出售的豆沙那样甜腻油润。而且里面偶尔还会有几颗漏网之鱼的完整豆子,咬起来颇有些颗粒感。
做油炸糕的面和大果子的面都是前一天就和好的,经过一晚上已经柔软光滑,因为面盆就放在灶台上,都已经半面了。
母亲姜兰在堂屋里一边熬粥一边和张月亮聊着什么,郎敬则是洗漱之后就坐在厨房看白叶炸东西。
昨天晚上说做的炸套环也没做,大家都吃不下了,正好现在做。
一块块的剂子揪出拉长,再转上几圈,就是最简单的炸套环。
自家做的吃食没有必要做的太精细,越是随意反而越让人有兴致。
一盆炸套环炸完,姜兰那边大碴子粥也熬好了,一边绕到小屋这边喊白安安起床,一边告诉白叶可以炸大果子了。
“好嘞!”
白叶利索地开始炸大果子,因为多了张月亮和郎敬,所以比平时炸的更多。
这些大果子吃不了也没关系,软下来的大果子可以切碎了和在馅里蒸包子做饺子。
炸了一堆大果子,琢磨着够吃了,白叶又开始做油炸糕。
他做的油炸糕其实不光是东北这边的方法了。东北这边大致还是软的。但是去年有一家卖油炸糕的就在他们餐馆不远处,听说是从京城一家网红店学的手艺。
那油炸糕表皮是脆的,整个炸得膨胀起来,就和一个小圆球似的。
不得不说,跟平常的味道不同,但是真的好吃。白叶一开始还买一些吃,后来因为那家价格一涨再涨,最后都四块钱一个了,他再也没买过。
吃不起吃不起,普通的可才一块五啊。
不过他是个厨师,从出口看到对方一些操作之后就大概明白了,今天正好试试。
没想到他炸完之后,郎敬就有点愣,“哎,你这个,好像我们那边一家店啊。”
白叶暗笑。
可不就是嘛。
他学的那家油炸糕店,而那家油炸糕店就是从京城的网红店学来的。
郎敬是京城人,自然吃过。
果然,吃饭的时候,郎敬吃了一口说,“你这个味道不错,很正宗啊。月亮你尝尝,跟京天红的像不像?”
张月亮点头,“像,我刚才就想呢,怎么这油炸糕是这样的。不过真好吃。”
姜兰也是第一次吃儿子做,“这样做怪好吃的,白叶这小子,可都没给我做过。”
“你快拉倒吧,儿子打回来天天忙活着赚钱,哪有功夫做这个。”
北城秋的新书攻略女帝太监最风流属于穿越历史杨冬死都没想到,穿越就算了,怎么还被皇帝拉进了浴桶?辅生了反心,下了催情香构陷皇帝有之癖,让杨冬开局莫名其妙了女扮男装的皇帝更因祸得福激活了家传秦王玉!几个时辰后,杨冬扶墙不胜腰力原来大周皇帝,竟是个艳压群芳的美人儿!rdquo女帝举剑,美眸含煞小冬子,你竟是假!于是,杨冬本为小小牺牲品,却成了最大变数!一枚盘中棋子,在手,跻身庙堂,朝堂两手抓,恣意潇洒,平步青云展开收起北城秋的小说作品攻略女帝太监最风流无弹窗阅读和攻略女帝太监最风流最新章节。攻略女帝太监最风流免费在线阅读尽在云中书库...
现代医生贾宗过劳而逝,穿越成红楼梦中最没存在感的庶子贾琮。...
女强穿越古代逃荒种田空间aaaa 天才少女唐诗韵,一朝穿越古代,竟然成了黑户。aaaa 皇帝作死,连年战乱,天灾不断,家贫者无一余粮。唐诗韵被迫跟随大部队一路逃荒aaaa...
工业革命之后,欧洲科技展数百年,新中国成立不过几十年。普通科技产业,我们需要埋头追赶在高精尖端领域,我们需要弯道车。作为一名在军工单位奋斗了数十年的技术人员,谢凯重生了,回到了那个改变了他跟很...
人生一场大梦,梦中唯我与师兄。谁能凭爱意,将师兄私有。温柔优雅清冽如雪的少年师兄vs他那每天使坏的任性小师妹师兄死于我的十六岁。师兄不是我的白月光,是除我以外的所有人的白月光。我与师...
回想起以前写小说,当中的情节真是矫揉造作,文字粗制滥造,主角被刻画的惨不忍睹,比三俗还俗不可耐。大家想怎么骂就怎么骂,我来者不拒照单全收。最后说一句,大家...