玛娅文学

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第65章 Chapter 65（第1页）

“我没事我没事”

韩导忽然抬高手臂，阻止其他人给他拍背。

他摆摆手“没事了，都坐回去吃饭吧。”

说完他就站起来，用大汤勺又给自己捞了一个狮子头。

估计是觉得自己捞太多不好，这才放弃了一网打尽的想法。

狮子头的肉很嫩，韩导从没有吃过这么嫩的肉，他原本以为狮子肉吃起来就跟普通的肉圆子差不多，肉嫩但有嚼劲，可要说有多美味，在韩导看来还不如肥瘦相间的红烧肉香。

但这一次的狮子头颠覆了他对这类菜色的看法。

内部的肉被紧锁在里面，只有戳破时肉汁才会流出来，带着一点不多的脂肪，和嫩滑的肉一起入口，韩导一口接着一口，吃的时候还会眯起眼睛。

其他人还在吃凉菜的时候，他已经独自一人干掉了两个狮子头，又把筷子伸向了醋溜鱼。

醋溜鱼不是糖醋鱼，酱汁里除了醋和酱油外什么都不加，一点羹石水和醋还有酱油，再微微勾芡，酱汁看上去十分清淡，微微透明。

醋溜鱼选的是新鲜草鱼，刺多却肉嫩，出锅后的醋溜鱼上也不撒葱丝，而是姜末。

韩导原本以为这是糖醋鱼，刚夹了一块鱼肉蘸了蘸酱汁放进嘴里，就被这鲜美的味道惊住了。

有甜味，但不是糖的甜，而是鱼肉本身的鲜甜，微微的醋酸将这股甜味激的更加明显。

鲜字，左鱼右羊，可在韩导看来，鱼肉腥，羊肉骚，跟鲜这个字的意思根本不搭调。

他把嘴里的鱼肉咽下去，再把小刺吐出来。

这样的美味估计有很多不会吐刺的人无福消受了。

“小明，你这鱼是怎么做的”

韩导实在憋不住问题，端着酒杯走到明谦面前问道。

明谦刚给幽君盛了一个狮子头，转头就看见了韩导那双充满了求知欲的眼睛。

“你说鱼”

明谦，“这个主要是依依买的鱼好，醋溜鱼吃的就是鱼本身的鲜味。”

“鱼好不好吃，也要看它们吃的是什么，被养在哪儿。”

韩导赞叹道“说实话，要不是你开着店，我肯定请你回去当我的私人厨师了，倾家荡产都得请”

“你的手艺比那些大厨好得多。”

明谦笑了笑，端起杯子敬了韩导一杯“夸我就夸我，别拉踩大厨们了，我是开了外挂的，跟他们不一样。”

韩导拍拍明谦的肩膀“你啊，就是谦虚，太谦虚了。”

明谦还是笑，然后把杯里的“葡萄酒”

一饮而尽。

早就料到中午肯定要喝酒的明谦一早就让晚晚去市买桶装葡萄酒。

并且点明了要买最便宜的那种。

果然，廉价葡萄酒永远是最好喝的，香香甜甜没有酒味，比葡萄味的饮料更好喝。

回到自己那一桌的韩导现刚刚还没人盛的狮子头现在一个都不剩了，就连醋溜鱼也仅剩一个可怜兮兮的鱼头，正翻着白眼死不瞑目的看着他。

可是一整桌菜，韩导也分不清哪些菜是明谦做的，于是他只能一道道的尝试。

依依炒的菜当然也好吃，如果没有吃过明谦做的，韩导可以誓依依但凡对他有点意思，他绝对追求依依，哪怕是他入赘都行，以后家产都归依依，他打工挣钱，只要回家有口饭吃就满足了。

可吃过明谦做的菜之后，韩导才知道什么叫人间绝味。

只可惜明谦竟然只做了几道。

“韩导，这鱼真好吃。”

何琴吃得连连点头，她刚刚厚着脸皮把鱼肚子上那一大块肉都夹了，吃过一口之后马上开始细嚼慢咽，比大家闺秀还要大家闺秀，实在舍不得咽下去。