玛娅文学

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第76章 酸辣粉来咯(第2页)

卫果也没听说过。

萧茵茵一看这家伙,疲惫消失一空,“今儿个给你们开开眼,嘉嘉爸,你把各种菜干拿一小把过来,红薯粉丝来一把,还有花生剥一把花生仁出来,我切肉。”

卫果道:“还要啥不?”

“麻烦婶子把配菜和香料准备一下。”

“行。”

卫果有经验,一把辣椒、一把花椒、一把葱、一把香菜、一块姜、然后就是唯一的素菜:白菜叶。

都是茵茵煮饭的标配。

这边萧茵茵把菜干泡上,然后从冻着的肉上切下来一小块,切丝,洗干净后用米酒和姜片腌上。

烧热铁锅,放菜籽油,油热放入香料,炸出香味儿后捞出来,这时候锅已经很热,直接放入豆瓣酱炒香再放肉,爆炒五花肉后七分熟放菜干放盐后炒匀盛出。

锅里再加油,放入花生仁炸熟炸脆捞出,一人碗里放一把。

最后锅里加热水,烧开放入三人份的红薯粉丝,五分熟的时候倒入炒好的五花肉,然后放入酱油、醋、盐和白菜叶。

再煮上七八分钟,一份酸辣粉就煮好了,萧茵茵一人舀了一碗,撒上一把葱花香菜,最后来一勺辣椒油,真香!

顾曜等的着急,一会儿来厨房门口看一眼,刚端上饭,一扭头,嘉嘉睡眼朦胧的站在门口,“爸爸,你们背着我吃什么?”

萧茵茵吓一跳,一看催着顾曜起身,“赶紧给孩子穿衣服去,一会儿感冒了。”

顾曜恋恋不舍的起身,“嘉嘉先别出来,爸爸来了。”

卫果看嘉嘉也要吃,道:“我回去拿几个馒头,不然不够吃。”

“哎!麻烦婶子了。”

嘉嘉醒了,萧茵茵去把二丫也喊醒,“丫丫,起来吃饭再睡,啊~”

二丫懵懵的醒来,就着油灯看到自己在陌生的地方,瘪嘴哭了起来,无奈,萧茵茵连忙把孩子抱起来,“别哭了啊,外面有肉肉吃。”

大冬天的,孩子穿的格外单薄,路上萧茵茵给裹了顾曜的大衣,到家后这孩子也没行李。

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