玛娅文学

手机浏览器扫描二维码访问

第88章 违背祖宗的决定（第1页）

羊城，德村，早上九点。

老王一人在他的茶桌上，看似悠闲的用茶壶浇着他的金轮。

但他的目光一直盯着门口，隐约带着焦急和期待。

脚步声急促而来，主厨匆匆推开门喘着说道：“刚刚确定了，有五家定了增城的鸡枞，有七家定了云省的鸡枞！都是一下山就送来，要么找快车，要么直接飞羊城。”

老王轻吐一口气：“还是嫌小叶那里价格太高，趁鸡枞开始上市开始找替代品了吧？”

他的目光随即看着在茶水冲击下，转动的金轮问道：“然后呢？你那些厨师朋友怎么评价其他地方来的鸡枞？”

“他们说只要吃过江城的鸡枞，其他地方鸡枞的味道根本瞧不上咯！”

主厨随即露出灿烂的笑容：“顾客也买单！试吃了一次其他地方的鸡枞做成的料理，之后打骨折都没人点了，老饕圈子里点评......只要吃过一次江城鸡枞，其他鸡枞那是狗都不吃！”

老王嘴角慢慢有了笑意，下方金轮转动的度也越来越快。

“老板，你说江城的鸡枞是不是新品种？这味道怎么就和其他地区的鸡枞好那么多？”

“你不晓得其他餐厅为了找替代品有多夸张？那商贩在山上收完，下山就直接往羊城送，新鲜程度没的说，但味道就是有差距！”

主厨的疑惑，让老王也不禁摇头，这也同样是他的疑惑。

他拿着江城鸡枞对比过许多地方鸡枞一一对比，可不仅仅是在新鲜程度上，江城鸡枞更胜一筹，仿佛是一出土就进冷藏室得到最妥善的保管。

更体现在味道上，无论其他地方多加急送来的鸡枞，那滋味都比不上江城鸡枞。

一口鲜！

一口甜！

便是现在羊城美食圈里大家竞相高价来抢的江城鸡枞！

“单单给他们知道江城鸡枞独一档还不行，不然还是会觉得着35oo一斤的高价是让他们大出血。”

老王终于浇完了茶壶里的茶水，金轮缓慢停下后他才开口：“跟后厨说，明天的鸡枞要省着点用，之后的几天江城都不供货了！”

主厨当然知道老板的断货计划，但有点舍不得营业额，毕竟做到主厨，他也是能有提成：“那我们也不能自己拿货吗？”