玛娅文学

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第四十一章 耗油渣（第1页）

把壮壮轰到一边带着驴吃草，自己铆足力气砍树，第一次砍找不到规律费了好大劲，慢慢就找了技术，砍起来也轻松多了，没一会儿就砍够了，小果以防不够多砍了十几根，拿绳子系好唤着壮壮牵驴过来，把树枝摆上驴车就回家了。

小果想着今天下午就把围栏弄好，明天没有时间，还要准备土豆粉的食材。

赶着车回家小果很快卸完车，拿着铁锹挖坑，顺着墙角连接到茅房一个弧度圈起来，挖出一条深坑，壮壮在后面跟着放树枝，小果挖好坑就开始埋，壮壮扶着小果埋，很快两人就埋好了。

树枝高度正好到小果的大腿，她能轻松的迈进来，壮壮需要垫脚才能看到里面，这样鸡跟鸭子就不会翻出来，把要的筐搬进来放到墙角，里面铺上干草，下蛋的窝就完成了，因为里面空间很大鸭跟鸡可以一起下蛋，就算晚上鸭鸡一起进来睡觉空间也是够的。

壮壮拿了一个不用的大盆出来当它们的水盆，小果在里面扔了一堆鲜草，挨个把鸡鸭逮了进去。

接下来小果就准备弄猪油了，估计弄好猪油也该吃晚饭了。

板油切成大一点的快，大锅填水把猪油焯一下，然后从新倒水放入猪油，大火开始耗，等表面水分耗干出来的就是油了，这时小果扔了几个大料还有盐进去增香，撤下几根木头，小火开始熬。

壮壮闻着这个香味都不离开厨房，一会问娘这是啥，一会问娘怎么吃，一会要帮娘烧火。

小果知道他是想吃，告诉他要等一会儿就把他轰到外面玩去了，看在外面喂牛的壮壮小果一转身来到戒指里，在冰箱里拿出一个猪蹄出来，准备做个炖猪蹄，这个猪蹄够大，一个就够两人吃，一会在炒一盆青菜油渣，蒸盆米饭就可以了。

想好晚饭，小果就在一旁处理着猪毛，先把猪脚上的毛烫掉，再拿开水洗干净，切块放进砂锅里，加入水还有调料开始小火炖着，等板油耗干净小果就盛了出来，把油倒进陶瓷罐里晾着，里面加入了盐储存的时间能更长，油渣捞出来喊壮壮过来吃。

一听见小果的声音壮壮一把扔下草就跑进厨房了，他早就想进来了，这个味道太香了，小果拿出空碗盛了一碗油渣，又去里屋拿了两钱银子来到了杨大嫂家，出来正好天黑了，别人也看不见，来到门口敲门，没一会儿就开门了。

“快进来。”

杨大嫂一看是小果赶忙叫着进门，小果推托着，“家里壮壮还等着呢，我来给你送点油渣。”

说完杨大嫂才看见小果手里端着的油渣，“乖乖，我刚说怎么这么香呢。”

小果哈哈一笑，“正好还没吃饭呢吧，赶紧端进屋里吃吧。”

小果说完连带着碗也递给了她，转身就走了，说来这个碗也是当初杨大嫂从家里给小果断吃食的碗，现在正好还回去。

杨大嫂叫着小果，可是没有叫住她，小果一遛烟的跑回家里了。

杨大嫂无奈的端着碗回屋，刚一进屋就看到油渣上一个银光闪烁，借着火光看清是一钱银子，杨大嫂一惊，“这，这”

刚在外面看不到，进了屋才看清，杨大嫂叹气，“哎，这小果，自己留着多好。”

听见声音从里屋出来的杨婆婆好奇什么事情，“孩子娘，怎么了”

杨大嫂把事情原因说清楚，杨婆婆感动的说，“这孩子是个通事的，有心了。”

“是啊。“杨大嫂和婆婆赞扬着小果，另一边小果回家，饭也差不多熟了，就剩她炒菜了，舀了一小点猪油进锅，油热加入青菜翻炒，炒软加入油渣再加盐，翻炒几下出锅，准备开饭了。&1t;