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聶千想了想說:「她剛剛和電話里說,有一家小少爺沒有騙到我,最近找我的似乎只有王厚,他和聶萱萱見了我,聶萱萱告訴我的這件事。」
聶爸眉毛蹙了蹙,「那王家就是和你二舅舅連手了?倒不太可能,你二舅家也不贊成萱萱和王厚接觸。」
聶千摸了摸下巴,其實想揪出王厚也不太難……
上了兩節課後,聶理覺得紙上談兵是不行的,剛好a城的聶氏餃子城是十周年的紀念,不過這兩年聶氏餃子城在起步後的幾年就開始有大量業績滑坡,顧客流失。
秉著讓聶千試一試的態度,聶理把一節課變成了考察課。
在路上聶千興沖沖和韓家洛表達雄心壯志。
韓家洛在一邊看著聶千一副就要上陣殺敵的架勢,不由失笑,「不過不管如何,一定要注意安全知道麼,經常發你的坐標給我,就是我不在a城,也能迅知道你在哪個區域。」
「知道啦知道啦!」聶千笑眯眯的感受自家男人的貼心,趁著司機師傅不注意,偷偷噘嘴,擺出親吻的造型,然後慢慢無聲說道,麼麼噠!
韓家洛在那邊看了這萌死人的表情,恨不得把聶千抓到身下狠狠親幾口……
聶理沒有跟著聶千,聶千把a城的七八家餃子城都逛了一遍,每樣餃子都點了吃了幾口,還和顧客們聊了聊,又把所有店鋪的廚房、採購室都仔細查看了。
逛了大半天才回到了聶理的書房。
聶理正等著她,同時等著她的還有聶氏醬料的幾個年長的負責人,「怎麼樣,芊芊,發現什麼了沒有啊?」
聶千點頭,「很多。」
「哦?」聶外公看看身邊的一些負責人,似乎在讓大家也都注意自己這個外孫女。
聶千開始羅列自己觀察所得:「先,聶氏餃子城的牌匾沒有統一性,甚至名字都不一樣,有的店鋪叫聶家餃子城,或者聶氏餃子鋪,這讓很多喜歡聶氏餃子的顧客會覺得那些店不是正宗的,不是聶家的店,而且我嘗了嘗,味道也都不一樣,同一個餃子,都是聶氏的,可是味道不一樣,怎麼能留住流動的客人呢。再說店裡的設計,有設計成西式的,也有中式的,這樣會讓人覺得不同。我又偷偷和幾個廚師聊天,知道了採購處都是靠廚師長採購,所以很多廚師長利用這個賺取差價,那得到的菜品也不能得到保證……」
聶千一條一條說,最終說了幾乎有十幾條,把一干人都說的懵了。
聶理聽得卻是高興,「不錯,孺子可教也。」
聶千沒什麼特別的沾沾自喜,似乎就該如此。
她近來把聶芊芊所有的大學課本都學了一遍,聶芊芊學的是工商管理,聶千發現很多管理手段、案例都非常切合自己最近的所學,加之她本就有女王的把握全局的大局觀,自然不難找出統治國家和管理一家大的商業帝國的共通之處。
「既然你有了這麼多體驗,那怎麼調整,就都交給你手上了!」聶外公一錘定音,還看了看自己的幾個負責人,「大家同意不?我就拿出這幾家鋪子給我的外孫女練練手。」
我要迅走一波劇情~~為了之後的大高·潮來個預演。
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