玛娅文学

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第73章 摘柿子（第2页）

硬柿子是不能直接吃的，味道很涩，一口下去，感觉嘴巴都废了。

硬柿子擦干净之后，在上面抹上少量的酒，然后全部放在缸里密封起来，过上个一周左右就能吃了，这个时候的柿子虽然还硬着，但是吃起来很甜，一点儿也不涩了，啃起来嘎嘎香。

一树的柿子摘了好几大筐子，秦妈安排了一下，留下一筐让秦奇送去给赵媛娘家，再留下一小部分上面啥也不抹，就丢几个苹果进去。

剩下的秦妈打算全部做成柿饼，这样能放的住。

硬柿子清洗干净，削掉外皮，用手指长的粗针穿线穿起来，挂在不避光又通风的地方晾着。

一串一串的柿子挂的整整齐齐。

等到柿子晒的扁扁的时候，双手轻轻按压成饼，这一步要特别的注意力气大了，饼皮就会变破。

挤成饼的柿子继续放回去晾晒，大概过上个七八天再压一回，就可以重新装起来，密封好，等到上霜成功就可以吃了。

至于现在赵媛只能看着这些刚摘下来的柿子解解眼馋了。

领了秦妈的吩咐，赵媛和秦奇一起送柿子回赵家。

一筐柿子是在有点儿重，也不好背。

秦奇就在前面推着车，筐放在自行车后座，赵媛手扶着两人一路走过去。

等终于到楼下的时候，赵媛感觉自己的胳膊都酸了。

揉揉有些僵硬的胳膊，后面跟着提筐的秦奇，两人上了楼，楼道里人来人往的，脸上都带着些喜色，赵家的门今天大开着。

推开门进去就看到笑的简直要年轻几岁的赵妈和小军军：“哎吆，你们这怎么还带了这么多柿子过来，这多重啊，稍微那几个过来尝尝味儿就可以了啊，哎呦，亲家母真是有心了。”

赵妈说的口是心非，其实赵妈最喜欢吃柿子了，甜的像是要流出蜜的软柿子，或者咬起来很有嚼劲的柿饼，赵妈都很爱吃。

秦奇在这边和赵妈商业互吹：“应该孝敬您和我爸的，我和媛媛在省城的院子里面也有一棵柿子树呢，到时候也能摘一堆，您到时候还想吃，我给您带回来。”

赵媛不看他们的商业互吹，回回都要这么你来我往的几个回合：“妈，今儿是有啥事儿吗，我咋看着咱们这楼人来人往的。”

说到这个赵妈要说的就更多了：“哎呀，哈哈哈，你哥和嫂子他们分着房子了，房子不是很大，一室一厅的，但是你哥他们就两个大人带一个小孩子完全住的下，屋子里还有个卫生间呢，不像咱们这都是一层一个卫生间，一大早的一堆人在这儿抢，方便着呢。”

赵妈越说激动：“今天挺多人都搬家呢，你爸和你哥嫂他们今天都去那边新房子了。”