玛娅文学

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第44章 夜市（第2页）

接过递来的塑料袋，苏甜有一个疑问，刚才一锅里有很多种味道，饼上没有任何记号，老板不会给错嘛，怎么分辨的啊，干这行是需要点记忆力的。

找个坐的地方，点了一份喷泉牛杂，牛杂还得等，先尝尝车轮饼。

嗯~肉松一般般，除了外壳奶香奶香的味道，肉松有点呛嗓子。

失望！

换一个红豆的。

难怪人家买三个红豆的，应该是尝过其他味道红豆的好吃。

用得不是市面上买的豆沙，可能是自家蒸的，一颗一颗连在一起，不甜不腻，配着脆脆的外壳，更好吃，得趁热吃，外皮时间长了软掉了。

苏甜拿出最后一个香蕉芝士的，有红豆在前，香蕉的并不惊艳，芝士味也不是很浓。

把垃圾装到袋子里去端牛杂，终于排到她了。

煮牛杂的锅很别致，同心圆的造型，中间的小圆里“咕嘟咕嘟”

的冒泡，旁边的大锅里满满的牛杂，苏甜依稀能分辨出牛肚、牛肝、牛肉。

“老板这是自己选吗？”

老板右手拿个夹子，手里拿着打包的塑料碗，“你要大小碗，你想多要那种我给你多放一点。”

“哦哦，我就要个小份，都有啥呀？”

老板一边夹一边回：“牛肉牛肚牛心牛肺牛肝，萝卜木耳豆肠。”

原来拿一堆黑黑的是木耳，还以为是黑毛肚呢！

“调料自己放！”

苏甜放点辣椒，找个位子，港式牛杂，不知道正宗不正宗，迫不及待的喝了口汤。

是牛肉汤的味道，有点咸了。

牛杂搞的挺干净，汤干喝有点咸，配上米线刚刚好。

来到夜市，怎么不吃夜市三巨头。

长沙臭豆腐，靠近了闻感觉不臭，离远了闻总感觉空气中有一股臭臭的味道。每个地方的臭豆腐是跟据当地人的口味改良过的吧！锡市的臭豆腐的酱料汤汁都有一丝甜味，徐州这家就是咸辣咸辣的。

苏甜经过签到得到了不怕辣体质，吃很辣，会感觉到辣的程度，但是不会产生不良反应，徐州的辣度对她来说小菜一碟。