玛娅文学

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第9章 白菜包子（第2页）

话说回来，去年网上还有讨论不能燃煤烧木材取暖，破坏空气环境，如今火山一喷，再没人关心环境不环境的事了

包包子得面，5oog面25og温水5g酵母，全倒进厨师机揉面团，揉到光滑后拿出来盖盖醒。要是没有这些厨房设备，云千落肯定打死不进厨房。

处理好面之后开始做馅，白菜剁碎，撒些盐杀水。胡萝卜口蘑切丁泡了一把细粉条，泡软后切碎。一小块生姜切末，整颗大葱切碎。把杀好水的大白菜挤出多余的水分，装到白瓷盆里。锅里宽油，把其他切好的食材全倒里翻炒，加入生抽、老抽、蚝油，直到其中胡萝卜口蘑断生，粉条变软半熟。

把炒好的食材加到白菜里，加适量糖、盐搅匀。

等面的时候再做一锅粥，半碗小米半碗藜麦，电饭锅里加三分之二的水，点开煮粥模式。

这时候面已经好了，分成一个个稍大的面团擀皮。云千落包包子的手法还是跟隔壁宋二娘学的，包出的包子和下午魏明送来的牛肉包如出一辙。

起锅烧水，蒸屉里铺好一次性的蒸笼纸，三层蒸笼刚好放下所有包子，水开上汽，再蒸15分钟就好了。

等包子的时候，点开刚才的客服聊天，确定好要拍的数目，一起付款。这段时间以来，钱对于云千落来说已经没有实际意义了，只是卡里的一串串数字。

爷爷留的钱这么花可撑不了多久，她得找个能熔金子的设备，饰店那种就行，拿着小块金子去换小钱钱。

蒸好的包子捡了一盘给邻居家送去，两家的墙是挨着的，云千落懒得走那么远的路去大门摁门铃，直接微信通知然后扒着墙等。

林婧姗跟出来凑热闹，抱着猫，跟着绊脚的小奶狗。出来的还是魏明，这么几次三番的，云千落大概也明白宋二娘的心思了，只是她实在没心情考虑感情问题，就随缘再说吧。林婧姗在后面热情的喊“小哥哥长得真帅”

，把魏明喊的手足无措，抱着盘子就跑了。

云千落瞪她：“这么爱招蜂引蝶，我告诉宋祁你喜欢别人了。”

说的林婧姗大惊失色，“别呀云小落，我追你哥追的这么辛苦，你可别拆我台！”

是了，从大一寒假第一次见过室友兼闺蜜的亲哥哥，林大小姐眼里就再也看不见别人，可惜宋祁大学京城读的，毕业又去了鹏城，根本没有回来的意思。林大小姐暗恋就算了，还是异地恋。其实也不算暗恋，林婧姗一年明里暗里恨不得按月告白，宋祁也不知是真傻还是装傻，愣是装不知道。

其实云千落可以理解哥哥，大概是觉得姗姗家境太好了，又是独生女，他不能给她一样的生活，也不想靠着女方家的家财，不如从一开始就不要在一起。他也有自己的骄傲。而且姗姗看起来活泼的要么，小孩子心性，也许这份喜欢也不会持续太久。

小米黎麦粥、两样包子、几碟小菜摆好，拍张照片当做视频封面，开始吃晚饭。

林婧姗原本嫌弃云千落包的全素包子，只抱着邻居送的牛肉包肯。可是白菜馅露出来卖相太好看了，抱着试试的态度咬了一口。就这一口，什么牛肉猪肉的都被扔到了脑后，其他所有食材和调料的味道都不能掩盖白菜的鲜甜。林婧姗咬了满口包子还不忘夸云千落手艺好，谁以后娶了她都是前世修来的福分。

窗外的夕阳就要落尽，蒸包子的水蒸气挂在玻璃床上，朦朦胧胧的。果冻橙跳上餐桌，云千落给了它一小块包子馅，小猫谨慎的闻了闻，一口口舔着吃了。白菜在桌子下不知道是不是也闻到了，急的直哼哼。小奶狗路还走不稳，站累了就靠着桌子腿打滚，想来是饿了。算算时间，云千落用羊奶粉泡了一小把狗粮，白菜吃的头都抬不起来。

只希望这样安稳的日子能长点，再长点。