玛娅文学

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第77章 蟹黄馄饨蟹黄汤包（第1页）

别看赵怀德有时候说话做事让人不舒服，他要是真想弄点什么好东西，那可也是一般人比不上的。

比如今天这螃蟹，赵怀德是从天天去部里报到想要点扶持的南方某省省委同志那里弄的。之所以是螃蟹，是因为季家和楚家都是从上海过来的，本来就有吃蟹的习惯，也识货。这螃蟹每一只都足有四两重，还全是团脐的，虽然用草绳捆着，但是还都在吐泡泡。也不知道那南方的同志是怎么弄到北京来的。

小婉上辈子这种上等的好蟹是见过，但是却没吃到过，这不是她这等屁民能吃到的食材。刚才来的路上她就食指大动。

不过季家爷爷奶奶年纪大了，小婉并不敢晚上就给他们吃这个，只是蒸了八只，剔了四只的蟹黄，让季家的服务员和面擀点馄饨皮，自己剁了一点肥瘦相间的瘦肉，包了八十来个小馄饨，碗底放了点撕碎的紫菜，虾皮和榨菜，馄饨煮熟放进去，煮了三个荷包蛋，再盛碗里大半碗柜滚开的鸡汤，点了点醋和香油，放了点白胡椒粉，和季爷爷季奶奶一人吃了一碗小馄饨当晚饭，给服务员也留了。

季爷爷吃得眉毛都是要鲜掉了，老人家嘛，老小孩儿心性，吃了好吃的，就拿起电话打给了楚天雄，跟他炫耀小婉给包的蟹黄馄饨有多好吃。

楚天雄一听，委屈极了，他也好多年没吃到合口味的馄饨了。晚上楚妈妈没让蒸螃蟹，说要留着给人送礼，桌子上就是窝头和大米粥。

人嘛，年纪越大，就越是有点任性，楚天雄现在满脑子都是螃蟹馄饨，也不肯再吃桌上的饭了，进厨房拿起那兜螃蟹就走。他年纪也这么大了，难道还不能吃口合口的？送礼？给谁送？这是他闺女给拿的，谁都没那个权利，没那个脸吃！

他们两个住得也不远，走路也就十几分钟，等他到了季家，季家人正坐在沙上说话。

他气哼哼地把螃蟹往小婉面前一扔，也不说话，坐在季爷爷身边就开始生闷气。

小婉问他吃饭了没有，没有还有多的馄饨给他下一碗。这螃蟹是怎么回事。

这他倒是搭话了，就是惜字如金，没有，给你，不糟蹋。

。。。。。。。。。。

小婉只好赶快进了厨房把剩下的馄饨煮好都给他端了过来，老爷子吃得很香，吃得也狠，一口一个，也不怕烫，连汤底都喝了个底朝天。

他吃饱了，心情就好了，坐在那里赖不唧唧地吓小婉，说小婉有啥事不想着他，不是好孩子。那张老脸上的表情，跟楚一宸跟小婉耍赖的时候一模一样。小婉看了都觉得有点辣眼睛，根本不怕他，还老想笑出来。干脆站了起来去厨房拆蟹，熬皮冻，准备明天早上做点汤包吃。本来她还愁，这一兜螃蟹也就十来个，今天晚上一下子就蒸了八个，这剩下的明天中午蒸了吃也不够呀，楚天雄一把他的也拿来了，那就足足有余了。

季奶奶也是个厨艺高手，一听小婉说明早吃蟹黄汤包，就跟进来帮忙拆蟹。小婉就专心对付猪皮。先把猪皮放锅里煮，煮熟了捞出来，把正反两面的油和残留的肥肉用刀细细地刮干净，锅里再放清水再煮，再刮，再到一星油花都没有才做罢，把煮好的肉皮细细地切碎，锅里再放肉皮，放泡好的葱姜水，慢慢地熬到肉皮都化了，才算是好了。这边季奶奶不止拆好了蟹肉，连肉馅都剁好了。这房子里居然是有冰箱的，把肉皮冻，蟹肉蟹黄，肉馅都放进了冰箱，小婉才扶着季奶奶的手出了屋。

楚天雄居然还没走，还在跟季爷爷下棋，听小婉说明天早上吃汤包，更是腆着老脸说明早过来吃早饭。另外三个人都笑他。

小婉住的是季语明的房间，不过大半年没住人了，屋子里也没有什么季语明生活的痕迹。小婉贴在枕头上，闻着被子里太阳的味道，不一会儿，就陷入了甜甜的梦乡。

第二天一早，小婉醒来下楼，季奶奶已经把汤包蒸好了，连楚天雄都来了，坐在餐桌前等吃早饭。

小婉有些不好意思，忙道歉说自己起晚了，三位老人却笑说没事，他们现在又不用天天去办公室坐班，还问小婉睡好没，没睡好吃完了饭再去睡一觉。

早上的汤包又是大受好评，季奶奶还专门让季爷爷的勤务兵给楚家妈妈送了两笼过去。勤务兵回来说，楚妈妈一口气把两笼全吃光了。

楚天雄听了，从鼻子里哼出冷笑，让季爷爷听到了，骂了他一顿，都多大的人了，媳妇儿就是有不对，也要慢慢教，楚妈妈虽然有些糊涂，但是楚天雄难道就没有错？做为一家之主，他是也不管老婆，也没管好孩子，弄得最后谁都不搭理他，难道他还有理了？

按说楚天雄和季爷爷年纪也差不多，但是季爷爷解放前入伍时就是大学生，说话做人可比楚天雄强多了，官阶也高，楚天雄本来就有点怵他，季爷爷一训，他就乖乖听，也不还嘴。何况人家说的也没错。

季爷爷训了他一会儿，就让他回家去，中午带着媳妇一起过来吃饭，那时候要好好的，不许再闹了，还跟楚天雄说了几句耳语。。楚天雄也就听话乖乖回家去了，也不知道跟楚妈妈说了什么，两个人来的时候好好的，楚妈妈脸上也带了笑。

中午是吃蒸的螃蟹，还炒了几个菜，吃的米饭。小婉还拿带来的火腿，和排骨冬笋一起做了腌笃鲜，深得一桌子上海人的好评。大家把这个汤连菜吃了个一干二净，螃蟹也吃完了，别的菜倒是剩下了不少。

楚家妈妈还找小婉说了半天话，跟昨天对小婉爱搭不理的样子简直不是一个人，还请小婉有空的时候教教她做红烧肉和四喜丸子，说等楚一宸过年回来的时候，要做给儿子吃。

这简直就和楚一宸报怨的妈妈就不是一个人，小婉一边答应着，一边不自觉地看向了季爷爷，想知道季爷爷到底说了什么，季爷爷给了小婉一个狡黠地笑，才不告诉她呢。