玛娅文学

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第33章 离别 哥哥哥哥（第1页）

马素英下了班踏进林家，看到林家大大小小都对着地上一大堆牛肉呆。

你永远不要低估了华国人民对于投喂人民子弟兵的热情。林大军拿着赵厂长的条子去找了后勤，食堂的大师傅一听是要给回部队的解放军战士做点肉酱在路上吃，恨不得给林大军扛回来半头牛吃，用大师傅的话，就是林红旗吃不了，也可以背回部队吃嘛，让部队的人都尝尝L市的肉是啥味。林红旗要付钱，后勤和大师傅死活不收，三个人差点打起来。就这，说是批了十斤肉，好说歹说，最后拿回来至少十五斤，还都是好肉，腿肉都不给，给的是里脊和腱子肉。

要是都拿来做牛肉酱，那就太可惜了。林小婉把肉分了分，决定做上点牛肉干，再卤上两三斤酱牛肉给爸爸和赵叔叔下酒，剩下的才做牛肉酱。

搬过来她就让哥哥们在院子里给她搭了个简易的烤炉，牛肉干倒不难做，她做了两个口味，一个甜辣的一个麻辣的，把肉切好腌上。

酱牛肉也不难做，就是一个腌麻烦些。腱子肉切成小块，拿竹签子戳上眼，用干黄酱，甜面酱，黄豆酱三种酱混合着把每一块肉抹透，再加生抽和老抽，一起腌上至少24小时。

牛肉干和酱牛肉今天是做不出来了，今天还要把牛肉酱做出来。

今天这肉委实有点多，全家都忙了起来，光切各种丁就麻烦得很。等酱熬好，已经到晚上九点了。

林小婉早就和好了大盆面，过了凉水，里面下了点小青菜，等酱熬好，一人一大碗酱拌面大家吃了个肚圆。

就是这酱实在是太多了，做完后还有至少二十七八斤。林红旗和楚一宸又是要赶远路的，没办法带太多，一人最多带三个罐头瓶子的就顶天了，就这还怕路上碰碎了。

再好吃，人也不能光吃酱啊，给自家和林家都留了几瓶子，剩下的，马素英带着林小婉，给附近邻居都送了一碗。本想着邻居是不是都睡了，谁知道家家院子亮着灯，马素英她们一敲门，人就迎上来了，接了他们的酱碗，还给她们回了不少东西，有水果罐头，有点心，还有给他们拿了好几个桃子的。看来也是被这香味馋得不行，都等着呢。

这次林小婉倒不限制两个哥哥吃了，但是他们觉得，还是第一次半夜偷吃那次更香些。

不过林小婉的豆豉是消耗完了，林大军说，回头给重庆的战友写信，附上几斤粮票再邮上几块钱，让战友再寄点就是。他也喜欢这酱，虽然这一段不出车，但是早晚还不出车啊，带上点这东西可比上次的梅干菜强多了。

他倒是会吃。

第二天的牛肉干和酱牛肉自然又是满堂彩。

牛肉吃完了，林红旗和楚一宸的归队时间也快到了。

林小婉伤感起来，不停地做各种好吃的，想让她哥什么好吃的都吃一遍，恨不得牵头猪塞到她哥嘴里。林红旗和楚一宸借了赵家的自行车，天天往外跑，恨不得给弟弟妹妹们把什么都安排好了，天天往家带东西，木柴，煤球儿，大米，白面，油，各种干货。两个人看样子是又找到L市的黑市了，天天晚上往外窜。

也幸好是搬了家，要是还在文华县，他们这样不知道会引来多少双眼睛。在这里，周围邻居都是生活条件好的，大部分都是领导，这么折腾也不是很碍眼。

林小婉觉得还有好多吃的没做给哥哥们吃呢，离别的日子就到了。

林红旗和楚一宸买了后天回去的车票。

哥哥们走的前一天，林小婉忙得转成了个陀螺，中午给哥哥们包了饺子，晚上给下的面，炒了好几个菜，第二天一早就三四点就起了床给哥哥们收拾路上的吃的。

煮的茶叶蛋，烙的葱花饼，本来想再做几个肉夹馍的，但是怕坏，就做了给他们早上吃。水壶里给装的加了蜂蜜的绿豆汤，还有牛肉酱，牛肉干，炸好卤了的豆腐干，蒸了米饭给捏了饭团，炕的小鱼干，还有辣椒炒的小银鱼干，还给装了好多林大军一早买回来的黄瓜和西红柿，还有十几个红红的桃子。

林小婉一边给哥哥们收拾一边絮叨：“哥，这个饭盒里的容易坏，你们记得要先吃，我做了记号。对了这些熏肉和熏肠你们也带上，到了部队跟战友们一起吃。这个清凉油你俩一人一盒，放兜儿里，车上好用。卫生纸也给你俩一人拿了一刀。上了车别喝生水，记得拿茶缸子晾白开水喝。对了，到地方了，你们记得给我写信，家里的地址你们记好了啊别忘记了。。。。”