玛娅文学

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第33章 香椿芽茶泡(第1页)

晨起的太阳,新鲜的空气,我的最爱,刘思看着缓缓升起的太阳,古代的空气就是好。

“大哥,你也这么早?”

刘思转头看向刚从房里出来的大哥。

“是啊,差不多,都习惯了,要是夏天,起得更早。”

刘启看向远方说道。

“对了,大哥,早上你教他们,下午我教,等等我跟爹娘一起去上山,看看有没什么东西。”

“行啊,都可以,慢慢来教,他们还小,不着急,你们去,我在家到时候做饭,到时候回来就有饭吃。”

“好,我要吃笋干蒸肉,地木耳炒蛋,再来点蘑菇汤,炒蒲公英。”

“行行行,都依你。”

刘启也是一脸宠溺的看向刘思,现在的刘思跟以前相比,真的差太远了,刚开始以为是装的,后面没想到真的是为家人好,她所做所为他都看在眼里,真心喜欢现在这个妹妹。

李氏看到站在院子聊天的两人,忍不住喊到:“你们快过来吃早饭,我把昨天剩的包子热了一下,还是这么香、这么好吃。”

两人听到母亲的呼喊,相视一笑。

答道:“好嘞,这就来了。”

刘思快步到盆里洗了把脸,早春的天气还是有点微凉,这山泉水更是冰凉冷,水洗在脸上,让人不住哆嗦。

刘思忍不住吐槽,这水真冷。

早饭过后,刘思跟着爹娘一起进山了。

毕竟山上东西多,而且比较值钱,运气好还能遇到野味。

村里四面环山,这次并没有选择去七仙女那边的山,因为那边相对危险,而且就爹一个成年男子,要是遇到野兽什么的,她们娘俩帮不了,还可能拖累爹。

因为以前娘亲也是比较少上山的,都是在家中带小孩,或者绣点东西补贴家用,但是不怎么值钱,每个月能卖个几十文,而且对眼睛腰椎都不好。

后面因刘思懂得植物的区分,而且比家中绣手帕容易得多,人劳作,会使身体强壮许多,还不容易生病。

这次去的是仙女峰前面一个小山,山体不大,危险性比较小,安全许多。

不一会儿便到山脚下了,不管是什么地方,只要人走多了就有路了。

走了一小段路刘思便现了香椿,刘思不经感叹,果然靠山吃山,靠海吃海。

山上每个季节都有食物,就看你会不会现,不过古人对于植物的认知是比较欠缺的,毕竟交通不便利,信息传导度慢。

爹娘,我现好东西了,说完指了指旁边树上的嫩芽。

刘思指着说道:“这个可用药,也可做菜食用它全身可都是宝啊!

它的根皮及果可以入药,有收敛止血、去湿止痛之功效。

还可以护肝、健脾、补血、舒筋、消炎。

它的树皮还有根皮的内层皮(椿白皮):苦、涩,凉。

除热,燥湿,涩肠,止血,杀虫。

用于泄泻,小便淋痛,便血,血崩,带下病,风湿腰腿痛。

叶(椿叶)、果实(香椿子):消炎,解毒,杀虫、祛风,散寒,止痛、胃痛。

肉末清烹茅草菌,椿尖略点鲫鱼汤。香椿也被称为“树上蔬菜”

,是香椿树的嫩芽。

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