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苏祺萱这时才将最后一片睡莲花瓣吃完。
“没想到在厨房里吃东西这么有意思。”
她的脸上粉嘟嘟的,看来确实是喜欢。
成书慈笑眯眯地看向她:“表妹,表姐这里没有你们家那么多规矩,你后面有空就过来,我们俩也可以一起做吃的,边做边吃。”
“嗯。”
苏祺萱忽闪了一下长睫毛,开心地应下了。
锅里还有很多油,秦晓雨将多余的油舀了些出来,留了小部分。
此时,瑶柱和香菇已经泡好,樱桃将香菇洗净,用刀切成了丁。
秦晓雨将葱姜蒜、八角桂皮放进锅里爆香,加入香菇丁,瑶柱,猪肉丁一起翻炒,撒了盐倒了酱油调味。
炒好的各种丁被舀起来晾冷备用。
辣椒被切成了拇指长的条状,待会儿会和睡莲茎一起炒。
樱桃去洗小白菜,苏祺萱自告奋勇将洗净的黄瓜切成滚刀。
等她们都完成,之前炒的各种丁已经冷了,腌制的鸡肉也差不多了。
四个合力将那些丁填进鸡肉肚子里,用长针粗线将鸡腹缝起来。
“用睡莲叶子将鸡肉裹好,一张裹不完,多用几张,”
秦晓雨现场教学。
成书慈三人忙着裹睡莲叶子。
秦晓雨则将成书慈挖回来的泥土加了些水搅拌均匀。
裹好莲叶的鸡外面缠了些棉线,固定好了。
秦晓雨将自己黑乎乎的手伸向了鸡肉。
“啊。”
苏祺萱吓了一跳。
“现在鸡肉外面裹了睡莲叶子,再用这些泥土将她们包裹起来。”
秦晓雨笑着解释。
“哦。”
苏祺萱从未见过这样的食物,看到黑泥就觉得脏,天然就是抗拒。
只是今天成书慈本就是向秦晓雨学做美食,她也不好说什么。
见她畏畏缩缩不敢上手,成书慈和樱桃却毫不客气地跟着秦晓雨一起将睡莲叶外面裹上了泥。
“裹鸡肉的可以用睡莲叶,也可以用荷叶,荷叶更大,一张就能将鸡肉完全包裹起来。”
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