玛娅文学

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第42章 美味的东北菜(第2页)

苏妙涵制止了我,“就是了解你的饭量我才点了两个菜,换了旁人我点一个菜就够了。”

“一个菜都不够我塞牙缝的。”

“你牙缝挺大啊,记住你说的话,待会儿别吃不了兜着走。”

服务员也注意到了我们的对话,笑呵呵地说道:“小伙儿第一次来哈尔滨吧?”

我点头。

“两个菜应该够你们二位吃了,不够再加。”

服务员都这么说了,我倒要看看到底够不够我吃。

没多久,第一道菜上来了,满满一大盆的猪肉炖粉条。对,你没有看错,不是一大盘,是一大盆!

我直接看呆了,这么一大盆,别说我们两个人了,恐怕四个人吃都绰绰有余吧,更别说还有一道锅包肉呢。

苏妙涵脸上带着神秘的微笑,“请开始塞牙缝吧。”

我眨巴着眼睛,半天没有动筷子。思考了一会,我转头问服务员:“请问我们那个锅什么肉做了吗?没做的话可以退吗?”

服务员微笑着摇了摇头道:“已经下锅了,马上就好。”

我无奈地转过头,拿起筷子,自己犯下的错,后果得自己承担,每个人都要为自己的行为负责。

苏妙涵向我示范了东北菜的正确吃法,只见她先把汤泡进米饭里,然后又盛了一大勺粉条,将米饭和粉条拌匀。随后端起碗,猛扒了两口饭,最后从盆中夹起了一块五花肉一并吃下。

“啧啧~真香啊。”

苏妙涵边吃边咂嘴。

认识她这么久以来,我还是第一次见到她这个吃相,我见过她吃西餐的样子,右手拿刀,左手持叉,脸大的牛排,每次只切下一小块,送进嘴里细嚼慢咽,喝红酒也永远是用三只手指拈着酒杯,每次只喝一小口。我也见过她聚餐时的样子,永远是只夹离她最近的菜,然后一手按着头,身体微微前倾,小口小口地吃着,聚餐时她很少吃鱼,就算是吃带骨头的食物,她也只会吃排骨、鸡腿之类的东西,因为她觉得把食物残渣吐得乱七八糟,有损她淑女的形象。但是无论什么时候,只要我们不是在家吃饭,我从没有看到她把碗端起来过,同样是为了维持她的淑女形象。

“盯着我干嘛?吃啊。”

苏妙涵说道。

“妙妙,你吃饭的样子真可爱。”

我由衷地说。

苏妙涵有些害羞地笑了,然后端起我的碗,按照她的方式也给我拌了一碗。

“吃吧,好好把你的牙缝塞一塞。”

苏妙涵调侃道。

看着碗里黑乎乎的一片,饭、汤、粉条都搅在了一起,我在心里嘀咕道,这能好吃吗?

我夹了一小口,放进嘴里,瞬间被饭菜的美味征服了。过去我印象中的东北菜就是一锅乱炖,什么土豆、茄子、豆角、玉米,各种乱七八糟的食材炖到一起,光看起来就没什么食欲。可是这道猪肉炖粉条彻底打破了我对东北菜的认知,虽说卖相不如其他菜系那样好看,造型不如其他菜系那样精致,全国的八大菜系里面也没有东北菜,但是说起口味,东北菜绝对有一席之地。

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