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4 你这配方 我买了（第1页）
赵祯皱着眉头伸手接过内侍手中的碗，左右观看了一番问道：“一碗整块的冰，怎么可能从州桥走到皇宫就化成水了？”
“不是整块！”
那内侍愣了一下，然后道，“是碎冰，也不知道那奸商用了什么手段，让冰变成了小冰片，像雪花一样！”
“哦？”
赵祯眉头微微一皱，作为幼时玩过雪和冰的人，他怎么能不知晓，一碗雪，没有一碗冰重？
“如此看来，他是用半碗冰，卖了你一碗冰的钱？！”
十四五岁的青年正义感爆棚，沉声道：“果然奸诈，他不仅骗了你，更诓骗了汴梁城的百姓！明日咱们一起去找他说理去！若是不说出个所以然来......好了，你也跑了一路，颇为辛劳，且下去休息吧。”
“官家仁慈！臣告退！”
好心没办好事儿，皇帝不但没有怪罪，还扬言要给自己找场子，这不是仁慈是什么？
先帝时，咱们内侍可是个顶个的不好过呢！
小内侍面带感激地退了出去。
而二人口中的奸商钟珏，却是已经收摊回到了家里。
“好多钱钱！”
看着一地亮晶晶的铜钱，茵茵拿起一个就准备往嘴里塞！
刘叔急忙从小丫头手里夺下铜币，然后把小丫头送到钟珏怀里，这才开始数钱。数了好一会儿，刘叔才一脸惊喜道：“二郎，今日竟然收了一贯半有余！”
“成本一千钱，收益一贯半有余！”
刘叔的脸上堆满了幸福的皱褶，“小郎君，咱们的利润在五成以上！”
一贯半有余，也就是一天卖出去了将近五百份！
这还是受制于器皿的情况下，要是像后世一样有着一次性餐具......
钟珏估计自己得累死。
“错了！”
全身软，瘫坐在椅子上的钟珏抱着茵茵，他微微摇头，“昨日，买下的原料还能卖两天，如此算来，今日的物料成本是三百钱左右，再算上咱们两人的人工成本两百钱。也就是说，咱们今日的利润是两倍左右！”
按照大宋的户籍制度，农户划分为主户（有田户）、客户（无田户）两类。主户又分为五等，其中一二三等是上户，是地主；四等为自耕农，如无天灾人祸，可以自给自足；五等为半自耕农，需要租耕帮补生活。就把四等户看成普通农户吧。大体说来，四等户约占田3o亩，按亩产一石一成左右，也就是十一升。按照麦价斗3o，粟斗6o取平均计算，一户农户一年的种植收入差不多十五贯，再加上织布、养点鸡鸭，杂七杂八算下来，也不过二十来贯。而汴梁城里，普通打工仔一天也就15o文左右的收入。
所以，钟珏所说的一百钱一人的人工成本，已经比寻常百姓的工资高了。当然，如果换成官宦人家......那自然是相差甚远。
暴，暴利啊！
刘叔可不管自家郎君的算法，他只管目瞪口呆！
钟珏却只是淡淡一笑，冷饮行业从来都是如此。
一杯奶茶的成本也就几毛钱而已，后世还不是买个几块十来块？物价高的地方甚至几十块一杯呢！
这才哪儿跟哪儿？
略微休息了一会儿，钟珏带着茵茵去洗漱睡觉，不一会儿便进入了梦乡。
收银员刘叔明显还在激动之中，翻来覆去睡不着......
翌日，钟珏轻轻从床上爬起来，生怕吵醒小侄女。
“霍，刘叔，你干啥呢?”
顺着钟珏的眼光看过去，只见一个盯着黑眼圈的中年男人正坐在灶门前！尽管他看着比较疲惫，可眼睛里十分有神，仿佛冒着金色的星芒！
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