玛娅文学

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第79章 烧烤（第2页）

“铁网洗一下再拿过来。”

林兰按照林竹的指示，把之前蒸好的馒头切片，比对着厚度，觉得可以了就放在一边。

几只狗就蹲在林梅和陈婶子手边，她们负责的都是肉菜，手下偶尔丢下点鸡屁股给狗吃。

林梅也不偏心，这次喂了招财，下次就轮到大白，再然后是鸡舍的大黄小黄。

林竹把炭烧起来后，把铁网放上去，感受了下温度，道；“可以把肉放过来烤了。”

“想吃什么都拿过来，想要什么蘸料这里都有。”

林竹围的烧烤炉够大，每一边都能坐下两人。

林竹率先拿了十个鸡肉串，十个五花肉串，放到铁网上烤。

炭火温度高，肉刚放上送过去就能看到肉眼可见的变了颜色。

林竹把竹子劈开，做了个简易的刷子，时不时沾点清油刷上去。

等到肉串下面的肉被烤到焦黄后，林竹便把肉串翻了面继续烤。

做在林竹对面的陈誉继手上拿的是鸡翅膀和鸭翅膀，一共八个。

林梅手上烤的的鸭肉，陈婶子的是兔肉。

两个小的没试过烤肉，怕自己上手糟蹋粮食，便只在一旁眼巴巴的看着。

鸡肉和五花肉是最容易熟的，肉串烤出了油脂，滴落在炭上滋滋作响，林竹往肉上撒了一些香辛料和辣椒粉，看差不多了就给大家分了。

鸡肉表面焦香内里嫩滑，因为事先腌制过，里面也是入了味的，加上被炭火烘烤的香料的加持，只让人恨不得把竹签子也吞下去。

五花肉烤的焦黄，再撒上孜然辣椒粉，那叫一个香。

二十串一下子就被解决完了，林竹让林兰再拿多些过来。

林竹看着吃的开心的众人，道：“幸好准备的肉够多，不然都不够吃的。”

烧烤讲究的就算边吃边聊天，胃口大的能吃好几个小时。

几只狗蹲坐在一旁，看到谁手里有骨头就凑上去，偶尔还能得一两块肉。

林梅道：“兔肉烤着也很好吃。”

陈婶子反倒喜欢吃烤鸭肉，鸭子油脂比鸡肉的多，一口咬下去，香酥的鸭皮包裹着滑嫩的鸭肉，简直让人欲罢不能。

到最后，连兰姐儿和阳哥儿都学会了简单的烤肉，林兰和林梅一样有天赋，一顿下来，烤出的肉串已经能和林竹媲美了。

一行人从天色暗沉吃到完全黑了，才意犹未尽的停了下来。

足足烧了两斤多的炭，才把这顿饭吃完。