玛娅文学

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第211章 醉虾（第2页）

也让它成为了老人孩子的最爱。

麻辣小龙虾和香辣蟹，麻辣鲜香的刺激感，无疑让它受到了男性同胞们的追捧，搭配上家里泡的果酒和药酒，一伙人边吃边喝，那真叫一个享受啊！

当然了，今晚的诸多菜系要论那个最受欢迎的话，当属是万伟龙费尽心血做的“醉虾”

了！

因为做法足够新奇，食材足够新鲜，大家伙也不禁对这道菜好奇了起来。

鲜活的草虾子，经过果酒的熏陶，料汁的洗礼，彻底把它们“灌醉”

后，肉质无疑变得鲜美可口了起来。

虾肉是酒红色的，跟果冻一样有点半透明的质感，还不等吃进嘴里，光是看着就极其漂亮。

“哥哥，虾子怎么变红了啊？”

妹妹好奇的询问道，这个年纪的孩子看到稀奇古怪的东西就喜欢问到底，仿佛脑子里装着十万个为什么一样。

不过万伟龙也觉得烦，而是用他的方法耐心跟妹妹解释了起来：

“这个啊，是因为虾子喝了酒，跟人一样喝多了酒脸就变红了，所以虾子喝多了酒肉也会变红的。”

“哇！好神奇啊。”

听了万伟龙的解释，妹妹的两个眼睛顿时就亮了起来，随后又用筷子夹起一个虾就往嘴里放。

“慢点，先把虾壳剥下来再吃，小心扎到嘴！”

万伟龙提醒完，随后又招呼着大家伙都尝尝，他自己也夹了一只虾放进了嘴里。

这醉虾也是腌到时候了，进入嘴里不需要用力咬，只需要用牙齿轻轻一挤，虾肉便会从壳里滑出来。

顿时那鲜香爽滑又极具弹性的肉质，裹挟着果酒和料汁的酸甜苦辣质感，各种滋味瞬间在嘴里爆发了出来，口感饱满、回味悠长，直叫人暗自叫爽。

“唔！我感觉到了虾在我嘴里跳！”

李秀秀捂着嘴惊吓的开口道。

“跳也没事，常言道鲜食螃蟹活食虾，活着的虾，吃着最是鲜美！”

万伟龙笑着朝她开口道。

“哇，我也感觉到了，虾子真的在我嘴里跳！”