玛娅文学

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第24章 阴沟里翻船了(第2页)

这酱猪蹄好吃,纯粹就是因为烹饪制作而成,而非加了什么不该加的东西!

而且就在刚才,他现了一件完全出他预料的事情。

这酱猪蹄居然不是冻猪蹄,这小伙子居然用的是新鲜的猪蹄。

不是哥们,你是摆摊的啊,十多块的冻猪蹄你不用,你拿二十多的新鲜猪蹄?

关键你还只卖三十?

你图什么啊?

陈山完全不理解了。

他再次将目光放在万豪的身上。

突然现自己完全看不透这个小伙子。

“怎么了爷爷?”

陈馨看到自己爷爷的反应,心里顿时就乐开了花,“酱猪蹄味道怎么样,好吃吗?”

“这个酱猪蹄是他自己做的吗?”

陈山皱着眉头问道,实在是想不通。

“不是他就是阿姨做的。”

陈馨顺手将鹅腿也递了过来,“您再尝尝这鹅腿呗,跟您做的肯定是比不上,但绝对能让您眼前一亮。”

陈山看了一眼那鹅腿,想了想便接过来了。

一份酱猪蹄或许是巧合,毕竟这菜做起来并不难,也许是碰巧做出来了也不一定。

但如果烤鹅腿也是这样的话,那只能说明这小伙子或者他妈妈不得了。

拆开包装,见到了鹅腿。

同样是冷的,但从表面的辣椒面和孜然粒看来,这应该是南方烧烤的手法。

凑在鼻子旁闻了闻,香味依旧十足,且多了一份淡淡的卤香。

看样子这做法跟他的不太一样,是先卤一遍然后再放在炉子上复烤的做法。

“难怪大家喜欢吃的。”

陈山一眼便看出了关键。

先卤一遍,让整个鹅腿都入了味,再复烤加香料,用南方烧烤的手法制作。

这对于北方流行的先烤熟了再蘸香料的烧烤来说,味道上本身就占了优势。

带着期待,陈山咬了一口鹅肉。

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