玛娅文学

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第40章 成败已定胜负已分（第2页）

“为什么啊？”

另外一名小日子忍不住心中的疑惑，直接喊了出来，“明明只勾了两次芡，居然也能做到这么嫩滑，这不科学啊！”

“让我来尝尝！”

又一名小日子忍不住了，抬手便是一大勺直接往嘴里送。

结果下一秒。

“呜呜呜！”

直接就鬼叫起来。

大伙都笑了。

这人鬼叫的原因无它，就是单纯被烫到而已。

刚出锅的麻婆豆腐，可不兴这么直接吃啊。

别看只是冒着一丁点热气，但实际上烫得很，真要刚出锅就直接吃，铁定会将舌头烫出一个大泡。

究其原因，还是因为勾芡。

热量集中在豆腐里，想要透出去必须经过外面的那一层芡汁。

芡汁不烫的，可里面的豆腐可就另当别论了。

“会吃麻婆豆腐吗！”

龙国一名裁判白了他一眼，说完也舀了一小勺豆腐。

放在嘴边吹了一会儿后，小心翼翼地送入嘴里。

鲜香麻辣的味道袭来，辣味浓厚但不失清爽。

除了麻辣味之外，还带有豆腐自身的鲜甜味，以及微微的咸鲜味，味道层次分明，香而不腻。

用舌头轻轻一抿，豆腐便整个化开，又嫩又滑的口感让人着迷。

但这并不是全部。

除了豆腐的软滑细腻，还有牛肉末的酥香。

这一软一酥之间，搭配麻辣鲜香的味觉刺激，便是麻婆豆腐最为真实的体验。

吃完，裁判们都呆住了。

一行人陷入了自我矛当中。

一方面嘴里的体验告诉他们，这盘麻婆豆腐绝对是厨神的水准，且一点毛病都挑不出来。