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第155章 大缸到了（第2页）
胡羡羡看向他，
“古早，你来给大家介绍一下。”
“好嘞！”
古早站到中间，清清嗓子，
“这个大缸，是大姐专门定做的，用来煨汤。
大家可以看到缸内部的结构，有一圈圈的铁架子上。
使用的时候，铁架子上会放上陶罐，食材和水要放在陶罐郑
汤是一罐一罐煨出来的，都不用单独盛，直接一罐上桌。
这一缸可以放一百五十个陶罐。
大缸里会放上一铁桶木炭，等木炭烧旺，就关上缸口。”
边，边动手开关缸顶的铁片演示给大家看。
“大缸下面有通风口，通过调节通风口的大可以调节缸内的温度。
大姐要做到久煨不沸，才能充分激食材的原滋原味。
一缸汤得煨足四个时辰，时间不到绝不开缸。所以晚上开始煨，早上才可以喝上。”
古早完就利索地徒一旁。
“意思是放上木炭后，四个时辰内基本不用管？”
张翠问道。
“一缸可以放一百五十个陶罐，意思是这一缸就可以卖一？”
古传喜惊喜。
“姑娘这个汤方便，果然是真方便呀？
晚上把食材和水放好，木炭点燃，然后就去睡觉。
什么时候醒来就试试温度调调通风口，亮了就可以开卖？”
罗绮都快不敢相信自己的眼睛和耳朵了。
胡羡羡笑盈盈地听着大家的疑问和议论，只以点头回应。
“啊！这个这么简单，我感觉我当掌柜的梦想很快就能实现了！”
张青叶突然出声。
众人被逗笑了。
“一个汤可支撑不起一家店，还是得配合其它的。”
张翠拍拍女儿的胳膊。
张青叶却是兴致高涨，“这不是有培训班么，学个啥都方便，嘿嘿～”
者无心，听者有意。
罗绮立刻建议：
“那就把这个大缸煨汤也加入到好吃哒餐点培训中去吧，好做好学。学员们开店后也方便增加这个品类，最关键它真省事儿！”
古传喜点头，“不错不错，可以加进去。”
“哎呀！罐子还在驴车上！”
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