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胡羡羡笑着。
古传喜听了笑容更甚,“不用学,爹会!一会儿给你看看爹包包子的技术!”
胡羡羡惊喜,“爹你什么时候学的呀?”
古传喜得意地:“当时入伍后,遇到伙房营挑人,我被挑中了,跟面点师傅学的。”
胡羡羡顿时觉得这个爹爹就是神仙队友!真是助我也!
看到张氏准备和面,古传喜就过去自告奋勇,张氏也有点意外,但很爽快地让位,把面盆递给了儿子。
古传喜和面,张氏调馅儿,胡羡羡往锅里添水,搬柴过来。
胡羡羡忙活完手上的事,现还不着急点火,于是开口道:“奶,爹,以后收菌子的事就都交给翠婶子吧,咱们忙不过来,而且藤哥马上要入学堂,他家里开销变大,翠婶子全权负责收菌子可以多赚点。”
“蘑菇酱如果翠婶子愿意做也有空做,我就把方子告诉她,等她做了,我来找销路,算是两家合作。你们看行么?”
张氏手里没停,“我也觉得把收菌子的事交给她合适,她认真负责,做事爽利,值得信任。蘑菇酱的事你自己决定就校”
张氏觉得这个孙女儿会的东西都是四方酒楼的大厨们教的,所以对蘑菇酱的方子完全没在意。
古传喜思考了一会儿,“咱家人手确实不够,适合交出去的事就爽快交出去吧。只是,”
古传喜看看娘,“娘,中儿要入学,我和苋苋也要忙起来了,您一个人照顾庄氏和孩子,会太累了,儿子惭愧!”
胡羡羡听到这里,不等张氏话,就抢着:“我们请个人吧!请个能帮忙洗洗衣服陪陪孩子的就行,我觉得大伯娘会愿意让芹芹姐来做。”
张氏本想也就是辛苦一个月,后面等庄氏出月子了就轻松了,不必请人,但听到胡羡羡要请古芹芹时,就犹豫了。
张氏是心疼古芹芹的。
自从大儿媳张氏知道收菌子是胡羡羡的主意,更是胡羡羡谈来了与四方酒楼的合作后,就总觉得自家女儿不争气,既想让古芹芹带孩子,又想让她做什么事挣钱,言语间更是没好词好语。
如果让芹芹来,既能挣些钱,又是跟自己一起做事不用太累。
“娘,如果您也觉得可行,我就去跟大哥一声。”
古传喜觉得这是个好方法,而且大侄女文文静静的话不多,干活儿也麻利。
张氏看他俩都愿意用古芹芹,心下微松,“我去吧,你大嫂是个脸皮厚的,你去了她得狮子大张口,我去她还能收敛着点儿。”
古传喜“哎好”
一声应下。
到了包包子的环节,张氏包出的包子圆鼓鼓的肚子,薄皮大馅儿。古传喜包出的更胜一筹,多了精致整齐的十八褶收口,一个个像雕刻出来的。胡羡羡包的却不是漏馅儿就是馅儿少了,果然没赋,哈哈哈!
包子包好,水开后蒸上。
胡羡羡让古传喜再次动手和面,准备让他试做油条、油馍尖、韭菜盒子、手抓饼、鸡蛋饼。一学五种,够用了。
忙忙碌碌的早晨很快过去了。张氏带上几个肉包子回老宅去给老头子和中儿吃,更重要的是跟张氏让古芹芹来上工的事,胡羡羡则是到隔壁去找翠婶子。
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