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林雨琪撇撇嘴,这还差不多。
“是这样的陈先生,你的情况二小姐在路上已经跟我说明了,按照二小姐的意思她是同意你包下爱味餐厅的后厨的,所以我们现在谈一下包厨的具体事宜。后厨你大概准备带多少人”
蒋丽昕直入主题。
“就我一个。”
陈锋道。
“就你一个”
这才刚开始蒋丽昕就愣了,爱味餐厅虽然规模不大,但也有二十桌,没有十几二十个人他忙的过来
“你确定就你一个”
连林雨琪都有些惊讶,还以为他已经准备好人手或者计划好人手了,看他这样子怎么感觉一点没准备啊包厨方的基本工资餐厅可是根据人数算的,连她都知道的事情这家伙不会不知道吧
“确定就我一个人。”
陈锋耸耸肩,系统属于秘密,哪敢招人。
“陈先生这我们就不好谈了,后厨只有你一个人的话出菜度肯定会遭受顾客大量投诉,这对我们餐厅的声誉影响是很大的。”
“怎么不好谈,他是我见过最棒的厨师,就算只有他一个人我相信他也能做的比现在的爱味好一百倍一万倍,继续谈”
林雨琪见陈锋确实没有雇人的打算,只能帮他继续往下谈。
“可是二小姐,哪有一个人来包厨的”
“我说他能他就能。”
林雨琪瞪着蒋丽昕,娇蛮的很。
“蒋总实不相瞒,我做的菜品只有我一个人会,就算我想找人帮忙也没办法,所以我只能一个人做。”
陈锋道“另外考验餐厅经营能力的还是总营业额,只要我能达到要求不就证明我有这个能力一个人掌控整个厨房么。”
蒋丽昕也是无奈,二小姐摆明了就是帮他来的,只能继续往下谈。
“既然如此我们只能给你开一个人的工资,工资方面你有什么要求么”
“按照他的水平,一个月至少3o万的工资。”
林雨琪忙不迭插嘴道。
“二小姐你疯啦爱味一个月的营业额都没有这么多,给他三十万的工资”
蒋丽昕整个人吓得炸毛了。
“你这玩笑开大了,工资还是按照正常标准给我就可以了,不过我要求提高抽成。”
陈锋给林雨琪使了使眼色,让她别在工资上纠结。
“提成的事我们后面再谈,保底工资八千,你可以接受么”
蒋丽昕缓过了神。
“行,八千就八千吧。”
“你打算包多久”
蒋丽昕问道
“先包一年吧。”
其实按照他完成第二个任务的时间来说最多也就包厨一个月,但是直接说一个月这个蒋丽昕肯定能跳到桌上去。
这个月赚够钱直接把爱味餐厅买下来,这是眼下最好的选择,也是他的目标,也就无所谓包多久了。
“那好接下来我们谈谈提成的事情。按照爱味餐厅之前的业绩,平均一个月的月营业额是2o万左右,所以咱们事先声明,你包厨之后爱味的营业额达不到这个标准是没有提成的,高于2o万低于5o万,给你7的提成,如何”
“我要求1o。”
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