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第96章 第一世的爷爷与奶奶（第3页）
大多数东北人都采用熟腌的方式，一个是可以给白菜消毒，二就是可以加快酸菜的成熟时间。不过袁枫拿回来的白菜个体太大，如果架大锅煮菜，容易被来打水的人看到异常，到时候不好解释。
没办法也只能生腌，虽然成熟的慢一点，但好过安全。但就算如此，也必须把白菜刨开四半腌制，否则白菜大，同等时间里面腌不到时候，关键还占地方，空间利用低。
不过好在袁枫买了不少大缸。
何梅一口气腌了十大缸酸菜，足足有三千斤之多。
以前何梅家每年就腌一千斤，两口人一直能吃到开春。但现在家里的人口增加了不少，冬天自然要多腌一点才行。只是生产队今年每口成年人才给五百斤白菜，只有正常年月的一半。
何梅家两口人，一共分到了一千斤，剩下的缺口自然要袁枫来解决。凭空解决，肯定不行。因为三千斤酸菜腌了十缸，腌这么多酸菜，找不到合适的说法肯定不行。好在于炳忠三口人，还有姥姥姥爷都在，这样就可以借口这些白菜是从三眼泉和民主沟弄来的就可以了。
这么大一家子人多腌点酸菜谁也找不到毛病。
当然除了酸菜以外，何梅还淹了一些酸萝卜，又晒了很多萝卜干。
何梅已经为安全过冬做好了准备。
……
就在袁枫忙着腌酸菜的时候。
一千多公里外的某座城市。
曹睿民骑着自行车，回到了居住的大院，停好车后从手提文件包里拿出一本书，走到守卫室：“林大爷！这是你让我给你孙子要的数学书。我给你拿来了。”
门卫大爷闻言起身笑着接过了书：“谢谢曹老师，小孩子丢本书，还得麻烦您帮着找。”
曹睿民笑了笑：“孩子上学没书可不行。尤其是这数学书，更是重要。数学知识是一环套一环，少听一节，下节课很可能就听不懂了。”
“曹老师不是教语文的吗！我还以为您更重视语文呢？”
“语文数学都重要。虽然我是教语文的，但要是硬挑出哪一个更重要，我觉得还是数学更重要一点。因为想要建设公平主义社会，需要强大的数学能力，国家展，离不开数学。数学未来会越来越重要，所以告诉孩子，无论如何要把数学学好。”
“那我可得回去和孩子好好说说。对了曹老师，今天有你一封信，不过你媳妇已经拿走了。”
……
曹睿民家住在三楼，楼是那种老式的长走廊的筒子楼。虽然这种样式的筒子楼，以后都被淘汰了，但眼下还是主流。毕竟这个年代能住上楼的家庭，还是非常少的。
如果曹睿民不是单位中学的先进教师，几乎是不太可能住上楼的。当然，这个时候臭老九的口号，还没有被大范围的提出和接受，知识分子的地位，眼下还没那么差。
邻居看到曹睿民便亲切的打招呼！
曹睿民是该单位直属中学的老师，而且还是先进教师，在单位大院也算小有名气。
……
曹睿民开门进屋，见老婆谭安洁正在床上躺着：“怎么了？不舒服？这么早就躺下了？”
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