玛娅文学

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第58章 一起干活（第3页）

这可不行，赵甜玉可是这次做板栗酥的重要人物，柳榆见赵甜玉士气低迷，忙开始夸赞。

赵甜玉听柳榆认真说这么一长串话，脸上复又盛满笑容，咬着手中的板栗酥感叹：“这凉的都这般好吃，若是刚出锅的也不知是个什么好滋味。”

“这凉的板栗酥吃起来馅料粉粉的，热的那才叫一个绵软香甜，细腻粉滑，轻抿一下就能化开。”

柳榆回味一下刚出锅的板栗酥的口感，说的他自个都要流口水了，见陈金妹和赵甜玉面上也带着向往。

不禁蛊惑道：“两位嫂子不想尝尝吗，咱们这就动手吧。”

陈金妹和赵甜玉想象柳榆说的那样美妙的滋味，瞬间打起精神。

两人手脚都很是麻利，柳榆找了个最舒适的椅子给赵甜玉坐，柳榆和陈金妹便忙活开来。

水油皮和油酥皮倒还好，只用面粉和猪油还有砂糖就成。

里面的馅料得准备好，好在年氏今早做饭的时候，已经把板栗一起煮出来了。

只是还没有去壳，柳榆把沥干水的板栗拿来，三人便开始剥壳。

“二嫂，你且外面走走，这一直坐着别屈着孩子。”

柳榆看着那隆起的肚腹，生怕赵甜玉拿板栗时身体前倾的时候压着胎儿。

“无事，这孩子乖着呢，不舒服的话我自会同你说。”

赵甜玉心里微暖，低头看一眼腹部，冲柳榆含笑摇头。

三个人，再加上半途加进来的长生，几人很快就剥完了约摸两水瓢的板栗。

“这有些多了，咱们用不了这许多，一会儿我调制馅料，你说我来弄。”

赵甜玉分出大部分板栗仁，对着柳榆道。

柳榆点头，拿过擀面杖，把剥好的板栗仁放在案板上，就是一顿擀，他力气大，不多会儿，板栗仁就擀的很碎。

又拢起复擀几次，直到板栗仁擀的没有颗粒感才停手。

“裴澜说，碎成这样，调制出来的的馅料才绵软粉滑，入口即化。”