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锅中留底油放入少许蒜末炒香,再放入酸菜沫和汆烫好的鱼肚,炒出香味。
加入酱油上色,盛出晾凉。
碗里打四个鸡蛋,放入炒好的鱼肚和一些葱花,等锅中油热,滑入锅内定型。
这鸡蛋被油这么一炸,顿时香气四溢,混着鱼肚的香,葱花的香,再加上酸菜沫的香,几种香味混在一起。
别提多美味了!
这两道菜端出去,又是一顿疯抢。
此时后厨门口已经围满了人,都等着看到底是何方神圣竟然能炒出如此美味的佳肴。
想着肯定是个经验丰富的老厨子了。
所以,等宋时微摘了围裙,洗干净手,从后厨出来的时候,所有人都没意识到她就是那个“经验丰富的老厨子”
!
周成和周林还有小张也一直看着后厨的方向,此时看到宋时微出来,俩孩子顿时迎了上去。
“妈,你可出来了!”
“妈,你做的饭真是太香了!没想到这丑不拉几的鱼还能做出这么好吃的饭菜呢!”
宋时微有些抱歉的揉揉两个孩子的脑袋。
“下次,咱们再捞到安康鱼,妈妈不卖了,给你们做好吃的!”
周成和周林都已经长大了,不像周伟和欣欣,要是她俩听到她这么说肯定会高兴的拍手,可周成和周林,只是使劲咽了咽口水,摇了摇头。
“还是留着卖吧!”
“是啊,被我们吃了太可惜了,这鱼还能换棉衣呢!”
宋时微看这两个孩子这么懂事,顿时心头酸。
这个点儿差不多已经十二点儿多了。
“饿坏了吧?想吃什么?妈妈今天带着钱和票呢!”
再说人家小张也跟着她跑了这么老远,又帮她看着两个孩子,总不能让人家饿着肚子吧?
何况棉衣的事情解决了,她心里也算是松了一口气。
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