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单子下完了还得等,倒是食品厂去采购奶油的人先回来了,还带回来些黄油,“听说这个在国外也是用来做点心的,你看看能不能用,能用叫他们一起发。”
奶油、黄油国内之前都没有,能有黄油当然最好。
夏芍干脆把原来的配方升级了下,加上黄油,做成奶油夹心的毛毛虫面包。
加了黄油的面包更柔软、蓬松,色泽也更加漂亮,刚出炉,混合着淡淡奶香的香味就飘满了临时车间。苏书记从外面经过,闻着味道走了进来,“这是做什么呢?”
“做面包。”
夏芍一面说,一面将托盘放到架子上晾凉,“等会儿就能好,书记要不要留下来尝尝?”
“正好我有事跟你们说。”
苏书记就在桌边坐了下来。
刚看向车主任,车主任抬手指指夏芍,“跟她说,我已经不准备管事了。”
“通知都还没下来,你就不管了?你这退得比你师父还彻底。”
苏书记笑了笑,听这意思,显然升夏芍做主任这事成了。
车主任神色一松,笑着给他倒了杯水,“她能干,当然是能者多劳。”
说话间,毛毛虫面包已经做好了。
苏书记和车主任年龄都偏大,只掰下来一块尝了尝,“光闻味都比原来的面包香。”
“价钱也好。”
夏芍说,“奶油和黄油都不便宜,虽然用的也不多。”
“那就跟宫廷酥一样,走你说那什么高、高……”
“高端路线。”
“对,高端路线。”
车主任点头,“也不知道你哪来那么多新鲜词。”
夏芍只是笑,“都是我瞎编的,听听就好。”
苏书记却觉得这个词不错,“都是指精细不好做的点心,这个就比细点好听,显得咱们厂也紧跟改革开放的脚步。我看量别做太大,光凭着这什么奶油,就不愁卖。”
尝完面包,他才道明来意
(),市商业局刚找我开了个会?()_[((),问咱们厂新品的事。”
十多年过去,老一辈的不少人都退了,换上了新人。所谓新官上任二把火,正好又赶上国家改革开放,估计市商业局也是想趁这个机会,看能不能做出点成绩。
夏芍没急着说话,静静等着下文。
苏书记就看了她一眼,“市里的意思是既然上次交流会办得很成功,咱们又有新东西,不如再办一场。也算是带领咱们省的食品行业,打响改革开放的第一炮。”
车主任突然想起土产谈成第一笔出口的时候,提起当年的交流会,他们都有些唏嘘。
只有夏芍,笃定地说还会有第一届。没想到第一届真的要来了,还是主动找上门来的。
但东西是夏芍研究出来的,愿不愿意教给别人也是夏芍说了算。虽然心里颇多感触,车主任还是问苏书记:“市里是商量咱们,还是让咱们必须办?”
“是商量咱们。”
苏书记说,“比较客气,问咱们方不方便。”
这就让人舒服多了,车主任望向夏芍。
夏芍拿出的都是比较简单的东西,只有手指饼干有些制作难度,要说新鲜,新鲜的其实是样式和里面用到的奶油,别人要想跟着做,也不是完全做不出来。
不过要想办,现在却不是时机,“马上中秋节了。”
苏书记也知道,“市里只是有这么个意向,没说具体时间。上一次咱们办得仓促,有好几个食品厂都没来,这次如果要办,肯定要办得隆重,多做些准备。”
说到这里他还笑了下,“也让他们搞个选拔,选来咱们这学习的人。”
说起选拔,夏芍突然想起当初的常副主任常金顺。
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