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沈茹小姑娘非得等到不得不离开时才走,夏秋月特意给她做了两双可爱的兔毛小手套,沈茹一下就喜欢上了。
离开之前夏柠月也是给他们摘了一篮子新鲜蔬菜,孙嬷嬷可欢喜了,本来沈茹吃饭挑食,冬天更是没得挑,吃饭很少,总觉得这段时间她的小脸都瘦了。这下可好了,这些都是有钱也买不到的宝贝啊!这一大篮子蔬菜够小小姐和姑爷吃一段时间了。
翌日,夏柠月送完菜便和杜忠说起鸭子的一种新吃法,那就是挂炉烤鸭。
夏柠月和程大厨的弟子李元,就是第一次她进厨房时拦住他的那个青年人,他为人虽比较冷漠,做事却很有耐心,两人从巳时到申时才终于做好一只色泽鲜艳,外香里嫩,唇齿留香的脆皮烤鸭。
期间他们做失败了六只,当这一只成功之作大功告成时,杜忠和程大厨他们都急忙围过来品尝,吃后都大呼美味,还有两个熟悉的食客闻到诱人的香味一路跑到后厨,看到大家在品尝也不顾身份的过来抢食。
鉴于一开始不好把握火候,杜忠决定明天开始先推出三只烤鸭,夏柠月趁机跟杜忠说:“大伯,以后迎客来的鸭和鹅的绒毛都不要扔,留着给我!”
“你确定要那些臭烘烘的东西?”
“我确定!”
夏柠月一脸坚定,半点不开玩笑,杜忠也没再劝,答应了她的要求。杜忠这次给了她五十两银子算作方子钱,自从大伯告知她这迎客来酒楼背后还有一位位高权重的东家,夏柠月都爽快的收银子,心道难怪她和家人没有卖菜和菜方子受到别人的恐吓威胁。
夏柠月出来之前已经告知苗氏她们,今天试菜会回来的晚,在迎客来吃好晚饭,杜忠叫人用马车送她回来时还带着那六只失败的烤鸭,夏柠月秉着不能浪费食物的原则,把那些带给红太狼它们加餐,还用布袋宝贝似的收集了今天酒楼用的鹅绒和鸭绒。
回到家,已经很晚了,院子门口还点着上次搬新家时的红灯笼,知道是奶奶她们在等自己,劳累了一天的她突然觉得很窝心。
刚踏进院门,小灰灰几个就冲了出来,夏柠月开心的以为是迎接自己,哪知它们直奔自己手中的烤鸭,夏柠月骂了声:“真是白眼狼!”
小灰灰还真的给了她一个白眼,气的夏柠月追着它跑到很远的地方,苗氏几人听到动静赶来,便是这样一人一狼闹得不可开交。
夏柠月指着地上的布袋对着王玉荷还有夏秋月说:“大嫂,姐姐,明天先把大点的羽毛清理掉,只要绒毛,再用草木灰和皂角把它们连布袋子一起加热水清洗干净,等洗干净了放锅里蒸两刻钟,最后连袋子一起晒干,到时用这个做衣服,这些可比棉花暖和多了!”
王玉荷和夏秋月不可置信的说:“真的这么好,那我们明天就试试!”
苗氏也是一脸期待的样子。
“嗯,比棉衣还要轻便呢!不但可以做羽绒服还可以做被子!”
夏柠月又补了一句。
王玉荷和夏秋月听了更是心动,恨不得现在就去做,苗氏看看天色搓搓手道:“快点去洗洗睡吧,这天黑了更冷了。”
“好的,奶奶,大嫂,姐姐,我有时可能回来的晚,天冷了你们就不用等我了,早点去睡吧!”
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