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“校长,可可油已经提炼出来,只是杂质甚多,还需精制,今日来一是怕校长您等得着急,二是我们炼可可油的时候,想到其他东西也可以榨取油脂,因此用其他果仁试了试,竟然很有收获。”
说着,大兰将手里提的篮子放到桌上,取出里面的瓶瓶罐罐。
余年一见,笑得拍手:“你们这是试了多少果子?”
“松子、核桃、瓜子,还有一样,椰子!”
小兰掰着手指头数,大兰点着小瓶小罐。
“其他的油香归香,只好拿来做点心吃,椰子油特别不同。”
大兰道。
前两年才开始从琼州往京城里头送椰子,大多放在冰窖外面,待到夏日里,再拿出来售卖,冰凉甘甜的椰子汁与其说是凉饮子,倒不如说是解暑的药。
京城人多重椰汁,认为清凉解热,舒胃理气,对剩下的椰壳和里面的椰肉则弃之如敝屐。
椰肉虽有椰子香,但淡而无味,余年便叫只卖椰汁,自家把里头老椰肉挖出来,加些糖,烘干了做成椰子角椰子糖,又是一个进项。
剩下的椰壳送到工读学校,由学生们加工成椰壳碗,再往外卖,价格极便宜,又轻又结实京城里穷人家都买得起。
有时候也有些带椰肉的椰壳送去,学生们挖了椰肉,用零花钱买些粗糖沾了吃。
大约是因为平日里能吃到椰肉,所以大兰小兰想到了用椰子榨油。
大兰原本还担心余年嫌她们糟蹋东西,见小兰说的时候余年脸上一直笑眯眯的,便知她并没生气。
“校长,你瞧瞧这椰子油,涂在皮肤上特别软,擦在头发上特别滑,比桂花油还香呢!”
说着,大兰拣出椰子油的小罐子,打算给余年试试。
“呀!”
她一打开,便小声惊叫出来。
小兰凑过去看,也捂住了嘴巴,呆呆地看着。
“怎么了?”
余年本来笑吟吟地看着自家学生献宝,眼看她们离题千里地说起椰子油,也不生气,这时候心生好奇,莫不成,她们的椰子油出了毛病?
大兰涨红着脸,小声道:“校长,昨晚上榨出来的椰子油是油,不知道怎么变成了块了......”
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