玛娅文学

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第七十五章 筆筒和酒壺（第2页）

果然，徐從安那個老傢伙，早就在客廳與周博聊著天，時不時的還有雪見清脆的笑聲傳出來。

聽見廳外傳來腳步聲，猜到是老友過來了，不等周博行禮，先搶過來，獻寶一樣，把手裡的東西交與老友，得瑟一番：「看，我得的好物件！」

顯而易見，這是一把酒壺。壺身上，一仙人把酒問月，悠然自得。讓白兼然注意的是，這圖案，也是天然生成。他回頭和汪從寒對視一眼，這酒壺，和那筆筒不同，很明顯看得出來，是由四個形狀各異的葫蘆拼裝出壺嘴、壺身、壺柄和壺底。

掂掂重量，再聞聞氣味，果然，自己的那個筆筒，竟然和這個相同，也是葫蘆！

這個時候，汪從寒看向周博的眼神，不由深了許多。

周博面無表情地待這幾人鑑定完畢，才過來不慌不忙規規矩矩的行了禮。

「見過白大人。」

雪見也緊隨其後，然後神態柔順的站在那兒，靜靜看著大家。

汪從寒眼尖，看到這二人腰間垂下的佩件，是形狀相似的兩個極小的葫蘆，不細看很難發現，這小小的葫蘆，竟是綰挽成結，圓轉柔婉，全無拗屈痕跡，竟然也是天然生成！

葫蘆與「福祿」諧音，又有多子多孫的寓意，因此自古以來就受人喜愛。葫蘆保存時間越長，色澤越紅潤，經常用手摸，表面會出現光澤呢！這幾個同時現身白府的怪異葫蘆，還有些澀意，想來是長成不久。但是，有長成這樣的葫蘆嗎？

而白逸天恐怕沒想到雪見也有這樣安靜的時候，愣了半晌，似乎沒有回過神。

是不是自己受地震影響所以神識不清？雪見永遠應該是張牙舞爪的才對，白逸天定定神，很認真的問道：「博哥兒，這是你買的丫頭？長得倒與貴府那個凶丫頭像得很。」

男人們都在客廳聊天，雪見認命的熟門熟路的進了白家廚房。

先把排骨焯水，去除血沫，清洗乾淨。然後把帶來的葫蘆和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒。接著在砂鍋內加適量清水，放入排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開後，撇去表面的浮沫，馬上轉小火煲上。

接下來，雪見又麻利的先將洗淨、切好的五花肉放到鍋中煮一下，燒掉血絲和腥味，燒開以後，撈去浮沫，倒干水；再放入清水、梅菜開始煮，煮了大約至水快乾的時候，就差不多了。這時候她將煮好的梅乾菜盛到碗中，放入少許的鹽、酒和紅糖，開始蒸著。

因為白逸天說過縣令大人對鴨血很感興，周博自是帶了不少過來，於是雪見用蔥油將自家帶的酸菜、野山椒炒上味，加泡菜汁下鴨血小火燒入味，略略勾芡即成，簡單而可口，定會讓縣令大人愛不釋口。

幾乎是馬不停蹄的，鮮的菜心擇了一大盆子，鮮的香菇洗淨撕成小塊，香蔥四棵切段，生薑指頭大一塊切碎末，鍋內下入少許油，燒熱下入青菜心煸炒，然後下入香菇同炒，加入酒、鹽、香油，旺火急炒，放點水。待青菜出水後，一道明亮爽口的香菇菜心就出鍋了。

洗淨自家帶來的蒜苗、辣椒，蒜苗切去頭尾，切成丁，辣椒去蒂和籽，切成丁；姜去皮切成絲，蒜頭拍扁去衣剁蓉。雪見暗自吐槽，尼瑪，這是自帶廚房嗎？有沒有什麼外掛之類，自帶空間有僕人若干？想歸想，手下絲毫不敢耽誤，既然不好意思像使喚家裡的周媽杜媽一樣使喚白家人，那麼就只能自己辛苦了。

把鴨胗洗淨放入沸水，加酒焯一下，撈起瀝乾水。換鍋開水，加鹽，放入蒜苗和辣椒燙一下，也撈出瀝乾水。這時候，再放入鴨胗大火煮半柱香的時間撈出攤涼，先在鴨胗上橫切幾刀，再豎切成片。這時候鍋內添上油，爆香薑絲和蒜蓉，倒入一碗鴨胗湯，加鹽、白糖、酒、芝麻油、醋、辣油，一起拌勻煮沸，熄火攤涼。最後將切好的鴨胗片放入碗裡，倒入飛過水的蒜苗和辣椒丁，倒入攤涼的調味汁拌勻，蒜苗拌鴨胗，就火辣辣華麗麗的出場了。

灶上的梅乾菜燒肉，這時候火候剛剛好。

那邊的葫蘆排骨湯也差不多了，加入葫蘆塊，繼續煲半個時辰，出鍋時再放鹽和胡椒粉調味，待大家吃到一半時端上即可。