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怎么有这么多只螃蟹的身体黄呢?
随即他想到了什么,惊道:“难道说是黄油蟹?”
一想到这种可能,许东立马就将地笼拖上了岸,仔细地辨认了起来。
关于黄油蟹,海鲜市场那些识货会吃的人一般将其分为头手蟹、二手蟹、膏油蟹以及水油蟹,四种分类决定了黄油蟹价格的高低。
头手蟹指的则是顶级黄油蟹,蟹油已渗透蟹的关节部位,每一只蟹脚,分布平均,呈饱满,橙黄色透明状。顺手折断蟹脚,便可见到黄油滴出。这种黄油蟹的数量最是稀少。
二手蟹,指的是被头手挑剩下的黄油蟹,油色带红,关节未必有油,油香和肉香都不及头手,较多见。
再次之则是膏油蟹,油未完全散开,油中带有小小红色硬膏,可以保存3到4日。
最次的则是水油蟹,完全就是水汪汪的油,关键油还很少。
许东听海鲜市场的老板们提过一次,但是具体如何去看他并没有那个经验。
毕竟这玩意太稀少了,两世为人的他一次都没有见过,更不要说吃了。
不过不管怎么说,这里的螃蟹是黄油蟹,都是珍品,所以许东一定会慎重地对待这个地笼的。
“不过黄油蟹怎么会跑到我的地笼里来了?这玩意一般不都是在红树林附近的滩涂地才有的吗?”
不久前刚好下雨,而且雨下得很大。
在这种情况下,防潮堤的值班人员都是要开闸放水的。
许东能够想到的解释就是:这些黄油蟹刚好在闸门打开时被某种特殊的力量指引,然后迁徙到这个地方来,又刚好进入了地笼之中。(黄油蟹能在淡水能活两天左右)
至于神秘的力量,当然是系统了。
将满装黄油蟹的地笼妥善安置好,许东开始查看起了其他的地笼。
可惜的是这些地笼里面装进去的都是一些小鱼小虾。
许东看不上这些小鱼小虾,就解开地笼的网兜,将这些小鱼小虾一股脑地放生了。
昨晚这些事,他回到了安置黄油蟹的地笼旁。
“看来那55的幸运值就落在这些黄油蟹的身上了,就是不知道这些黄油蟹到底能卖多少钱?”
许东的心里有一个猜想,不过还得要把黄油蟹卖出去才能知道正不正确。
眼下还有最后一个问题:该怎么回去?
提着装有黄油蟹的地笼,就这样骑车回去?
太危险了,许东直接否定了这个方案。
人如果摔了,只要没摔坏就行。
可如果黄油蟹摔了,被压死了这么几只,那就会肉疼了。
走堤坝抄近路回去吗?
这个想法是可以的,许东当即就决定把嘉陵古扔在这里。
反正这玩意也不值钱。
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