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第48章 过腊八打扫卫生(第1页)

一九七二年一月二十三号,腊八节。

提前一天的时候,沈安宁就把要用到的食材泡上了,按照老北京和东北这边的习俗,花生,红豆,红枣,莲子,板栗,桂圆,白果,小米,大米,黄米,葡萄干,沈安宁准备的很齐全。

因为考虑到村里的人会过来送粥,沈安宁很舍得放料,她准备煮满满的一大铁锅。

早上五点,透过窗户向外看,还是灰蒙蒙的,小心地起床套上厚衣服,把两个屋的炕烧的暖和一些。

屋里的两个丫头睡的正香,现在沈安宁晚上也把沈梓希放在篮子里睡,她一哼唧就伸手晃几下篮子,比什么玩具都好使。

把提前泡好的材料放入锅里,倒满水,烧火就完了,不需要什么技巧,就是费时间,还要时不时搅和几下,防止里面的米粘锅。

烧了四十多分钟,又焖了将近一个小时,打开盖子,粥的味道砰一下散出来,粮食的香味充斥着整个厨房。

沈安宇起床,闻到了香味,“姐,你煮的腊八粥也太香了。”

沈安宁看着他的鸡窝头,好笑地先给他盛上一碗,放了一勺白糖进去,沈安宇站在灶台边正吃着,院子里就传来了几个小孩子的声音,村长和支书家的小孙子,大栓婶家的小儿子,素芬婶家、二兰婶家,秀花婶家的孩子,一行七八个,都端了一碗粥。

沈安宁把人带进厨房,五个小男孩,三个小女孩,沈安宣听见了小姐妹的声音,穿上衣服就跑进厨房。

沈安宁一人给盛了一碗粥,放了一小勺白糖,看着一群孩子有些拘谨的模样,“行了,快,都先在这儿把这碗粥喝了。”

一帮小孩子开始还有些不好意思,沈安宇和沈安宣把筷子塞到她们手上才开始吃起来,沈安宁放的料多,吸满水的葡萄干还有白糖的甜味直叫一帮小孩子欲罢不能。

一人喝了一碗,沈安宁又给盛了满满一碗让他们端回去,村里婶子家煮的粥也就比沈安宁的少了葡萄干和白果红枣,而且各种豆子放的多,黄豆,黑豆,绿豆,红豆,大芸豆,放到锅里再热一遍,也好喝的很。

吃完饭,留下双胞胎带着沈梓希看家,沈安宁提着小篮子过桥去耿村长家送粥,路上恰好碰到了耿月,也是过去她家送粥的,相视一笑,耿月带着沈安宁又返回去了。

村长家的小孙子耿国庆在家都要闲不住了,沈安宁让他没事去找沈安宇玩,“国庆,家里有不少小人书,天气好,路好走,你就过去找安宇,现在他睡的那间东厢房空出来了。”

沈安宁这次来,还是有事请村长的老伴李奶奶帮忙的,沈梓希马上就要过一百天了,根据这边的习俗,白天要请要好的人家吃红鸡蛋,沈安宁空间里的鸡蛋不多了,而且染红鸡蛋要用到的红曲米泡的水她也没有。望土村的孩子多,现在大家舍得给孩子补营养,估计凑不了多少个鸡蛋了,耿家屯沾了耿成毅的光,这些年有不少人家的孩子初中高中毕业后考上城里还有镇上的工厂,家里条件相比起来还是要好上一些。

“安宁丫头,放心,你的事儿包在奶奶身上了,现在虽然冬天鸡下蛋少,家家户户也都存着一些呢,过几天,奶奶弄好了给你送过去。”

“好嘞,谢谢李奶奶,这是十块钱,您先拿着,要是不够,您再告诉我。”

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