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第七十五章 精神本体竟是60岁人鱼(第1页)

用刀将红薯块先切成片,慢慢再切成丝,大概过了半小时这样,所有的红薯块全部被切完。

吕萌依旧坐在路轻一的对面,手托着腮,小手指轻点着脸颊,耐心的观看着。

路轻一取出袋子中的小米辣和白醋。

“轻一,这些都是做酸辣粉的原料吗?”

“嗯”

取出炒锅,锅中放入植物油,随即将叶早青送的花生米放入锅中,用铲子慢慢翻炒。

吵到花生蹦出“啪啪”

声,并微微泛出香味时关火,让热油的温度慢慢催熟花生米,

随后盛出花生米备用。

取出煮锅放入水,慢慢加热煮沸。

酸辣粉好吃的关键便是调汁,汁调好了,再放入煮熟的红薯粉即可。

取出一个大碗,碗中放入蒜泥,小米辣,葱,辣椒面,紧接着淋上刚刚炒熟花生米的热油。

“太香了~”

刚刚是花生米炒熟的香味,现在是热油淋在调料上激出的香味,每一种味道都让吕萌惊叹不已。

淋完热油之后,放入生抽,盐,白醋,用筷子搅拌均匀。

刚刚煮沸的锅中放入切好的红薯粉丝,用筷子慢慢搅动,待红薯粉丝由黑变白后,捞出放入调好的料汁里面。

加入少许的开水,放入花生米,再来些葱花点缀。

一碗热腾腾的酸辣粉便烹饪完成了。

“给~”

路轻一将做好的酸辣粉轻轻端到吕萌的面前。

酸酸辣辣的味道让路轻一也忍不住咽了咽口水。

“有些烫,萌萌你慢点吃”

“嗯,谢谢轻一~”

吕萌接过路轻一递过来的酸辣粉,狠狠地嗅了一口,筷子拈起粉丝快吹了吹,然后迫不及待的尝上一口。

“嗯~”

QQ弹弹有韧劲,酸酸甜甜的味道更是直接刺激着吕萌的味蕾。

“太好吃了轻一,我太爱你了”

因为嘴里含着粉丝,所以吕萌的话有些含糊不清,但对于酸辣粉的喜爱之情已然溢出。

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