玛娅文学

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第10章 魚（第2页）

白天上學的上學，幹活的幹活。

獨留李小玉一個小孩在家，她無聊地坐在院門口，數著地上的螞蟻，等李父回來。

放學，李承繼見李小玉獨自一人坐在外面，連忙上前抱起她進屋。

「二哥三哥，你們回來啦，我在等老漢兒回家。」李小玉歡快地道。

「先進屋，爸爸一會兒就回來了。」

聽到後面的腳步聲，一看是李父和李媽回來了，李小玉興奮地扔下二哥跑了。

「老漢兒老漢兒！回來了呀！有沒有？有沒有？」

李父高興地拉著李小玉的手進屋，拍拍他的口袋，遞過一個布包，再從口袋裡摸出一把毛票來。

放桌上，滿臉發光的數，居然有11塊八毛錢。

李父笑呵呵地拿出三毛錢，分給兄妹三人，一人一毛。

李媽背著背簍進來放下，李小玉一看，有一大口袋大米，估計得有8o斤，還有一塊肥五花肉。

一見五花肉，李小玉心裡不停地吶喊。

我的蒜苗回鍋肉啊！饞得我眼淚都從嘴角流出來了！

「今天晚上吃乾飯，再炒個蒜苗回鍋肉。

老三去扯把蒜苗，掐把瓢兒菜心回來。」

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李父沉著地吩咐小兒子，有肉吃晚上得給家人做頓好吃的。

李父拿起肉，切下肥肉煉油，再把剩下的切片。

煉油的油脂香太饞人，噴噴香的味兒飄出院門。

李父剷出一鏟油渣，裝在碗裡遞給守著灶頭的三兄妹，再將鍋里的油和油渣裝進油罐里。

兄妹三人分食著香噴噴的油渣，看著湊在一起的三小隻，李父露出慈父笑。

生肉片下鍋，加小勺水燒水，煮干水分。

大火爆炒五花肉成卷，放薑片，大蒜翻炒幾下，放下豆瓣翻炒上色，香味飄散而出。

放蒜苗下鍋一起炒，炒至入味之後，放點醬油上色起鍋，原汁原味，純生態的蒜苗回鍋肉香飄全村。

有的村民嘴裡嘀咕著：誰家又吃肉，真香！

端著稀飯，蹲在門口就著這香味，美滋滋地喝著碗裡的稀飯，好像自己吃的也是肉。

李父就著鍋里的油，倒入瓢兒菜回鍋，這個也是有肉味的。

李承義見飯好了，他大吼一聲。

「媽媽快點！吃飯吶！」

他屁顛顛地擺碗筷上桌，準備吃飯。

一家人喜悅地看著，只有過年才能吃得上的飯菜。