玛娅文学

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丰收的季节二（第2页）

人也不用像现在这样，多好，那人说你小子就是想偷懒，快点干活，说着又说我就不信这个邪。

大伙都用多少年镰刀了，我就不信他比镰刀还好使，有这样想法的人最后都后悔没听家里人的话去陈屠夫家借新割刀。

眼睁睁看着别人家比自提前两天都打好了麦子，在说花父这边大伙轮流干活，这还不到中午都把麦子给割完了，陈老爹说闺女你带着你两嫂子回去准备饭菜去吧。

这边我们几个别麦子拉大场今回去吃饭，就这样花母她们三个往家走去，她二嫂说小蝶一会你就歇着，我和你大嫂做饭，你在边上看着。

花母说好，咱大哥说要吃凉粉，一会到家咱们洗洗，我教你俩做好吃的。

几人说笑着就进了院子，陈母看闺女回来，就问地里麦子割完了吗？，花母说割了一块，下午再割第二块，陈母一听就说，哎呦这么快，你们也累了，快洗洗歇会，饭马上就好了。

花母把手洗了，就问她娘，你做了啥饭，她娘说我蒸了米饭，咱这不是卤了肉吗？我就想着配米饭。

你们干活吃还耐饿，花母笑着说娘，我大哥早上回来不是说要吃凉粉吗？，你咋就忘了，陈母说哎呦我这不想着你干活多累，回来还要做饭。

这不是想让你歇歇，花母说娘咱家的新割刀很好使，不用弯腰就把麦子给割了，我们上午干活就都不累。

又说娘你去挖两碗红薯淀粉，我教嫂子做个凉粉，一会配饭，就这样陈母去挖红薯粉，花母把锅里的卤肉都给盛出来，又把卤汤装陶罐。

她二嫂把卤肉切了，说一会我来调味，说着就把葱，姜，蒜，给切好放碗里，花母告诉她调汁要注意夏天多放蒜，冬天多放香菜和花生米，这样吃起来口感更好。

她两个嫂子都说，你这帮厨真是没白跑，看看做啥菜，张口就来小窍门。

花母尝了她二嫂拌的卤肉，就说二嫂你和大嫂这铺子是开定了，好好学习吧，陈母把红薯粉给闺女，也尝了一下味道说看来今中午你爹是有要喝酒了。

咱家要是有了卤肉铺，你爹还不成酒耗子了，小蝶说娘那说明咱家卤肉好呀，说这就让她娘烧火，她把洗干净的锅加了十碗水就把两碗红薯淀粉倒锅里。

开始搅拌和她嫂子说，你们记住一碗红薯粉加碗水，不管你做多少都按这个比例就不会错，还有就是烧的火不能太大，要多注意锅里的凉粉。

别给烧糊了，锅里搅拌到粘着擀面杖，就算好了，把凉粉装盆子里用铲子按平，等凉了就可以把凉粉倒案板上。

这时候你看到的就是一个像盆一样的凉粉团子，你用刀切好你喜欢的大小，把你调卤肉的小配菜加点醋和凉粉一起拌好，这道凉粉就算做成了。

她二嫂看着妹子是如何做的，不一会花母就把凉粉装盆子放案板上，说等大伙回来就可以尝尝，几人都去廊下凉快，有过了一阵在地里拉麦子的人才回来。

陈老爹进门带大伙洗手，洗完就去廊下小饭桌边坐下，花母给几人倒了茶，他们喝着茶说，饭好了吗？，好了就端过来吃饭，干半天活了。

肚子早就饿了，两个儿媳妇去端饭菜，花母说爹一会给你吃个好东西，保证你喜欢，陈老爹说，我闺女做啥我都支持你。

，当凉粉上桌，他尝一下味道，就说闺女这是啥做的，这么好吃，夏天干活回来吃一碗在配上馒头真是带劲呀。

就这样大人小孩都吃的很开心，吃完饭，陈母去洗碗筷，让闺女带女婿去她以前住的那屋休息，还说凉席都是干净的，你带他去歇会，我这一会就洗好了，就这样大伙都去歇着了。

午休过后，陈父带着大家赶着牛车去了地里，刚到地里就过来好几家和陈父说要借他家的新割刀，陈父说你们都一块来接我这都不知道先给谁家。

老大说几个叔你们去那边商量好了在来找我爹，这样也不耽误我家割麦子，几人说，好，咱就听柱子的，走边聊，就这样等他们商量好过来。

看到的就是陈父家的麦子都割一半了，几人说我的天，咱就商量一下这么会时间，你家都割这么多了，看来明年咱村家家都要买个新割刀。

又说陈老哥我们商量好了，从大娃家开始我们轮流，陈父说你们说好就行，明天让大娃到我家去拿。

不过要给我家牛割篓子草背来，要不我可不借，大伙都知道这是陈家帮他们，又不想让他们成情，就让背篓子草过去，几人都说这是个小事。

还说等咱大伙把地里收拾完了，咱们一起喝酒，陈父说那感情好，你们也回去忙吧。就这样那几人边走边说话，大娃爹说，还是陈老头有眼光。

看看他经常跑着去收猪，见到的东西就是多，看看我赶集也听别人说过这割刀的好处，当时我还和别人在说，镰刀咱都用这么些年。突然有一天有人说有新割刀，大家伙都不相信。

你们说说是不是陈老头有远见，几人都说，以后咱们也要学着，尝试各种各样的新事物，要不然咱只能看着别人吃肉，自家连汤都喝不上。

你们说是不是，几人都说咱闲了多去找老陈聊天，也能学点东西，大家笑着各自去了自家地，到了地里大娃就问他爹，说爹你借着割刀没有，他爹说，大娃你记得明早割篓子草带去你柱子哥家，你柱哥会给你割刀的，记住没有？

大娃笑着说这割草多大点事，爹你就放心吧，明天我用新割刀，割麦子，你老就多歇歇，一家人听说借到了割刀，这会干活都更有劲了

老头看大家伙这样，心里美滋滋的。

花母这边她们轮流割着麦子，她大哥说妹夫你说这割刀能割稻谷吗，花父说能吧，你看咱割麦都可以，割稻谷一样可以的。

等收秋粮的时候咱们去试试效果不就知道了吗？陈老爹说大家都去地头歇歇喝点水，我看今咱们天不黑就能把麦子拉完，你大伙都去喝茶了。