玛娅文学

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第17章 凉粉（第1页）

也是这时，岑悠悠才想起来昨天就磨好的豌豆还在一边放着两忙就让自家老爹帮忙倒掉上面的水，然后拿出去晾晒了。

知道昨天林翠花已经和家里人打过预防针之后，岑悠悠也就不再藏着掖着，就直接让人去她睡觉的那间屋子里去搬红薯了，大家也都默契地什么都没问。

只是埋头苦干地往院子里运输红薯，只是这越搬越不对劲，明明不是特别多的红薯却怎么也搬不完。

林翠花见状没好气地瞅了一眼岑悠悠，岑悠悠这才停止了往外偷偷渡红薯，嘿嘿笑了一下。

一整个下午的时间，岑家分工明确，妇人小孩洗红薯切块，家里的劳动力也就是岑父、岑大哥、岑二哥轮流推石磨。

一直到西霞染红半边天，大家才停住手里的动作。

看着屋檐阴凉下放着的几个大木盆和大桶，岑家人脸上露出满足的笑容。

“这些晒干应该有五六十斤吧。”

“估摸着差不多。”

回答的是岑父。

晚上还是岑悠悠下厨，经过一下午太阳的烘烤，豌豆淀粉已经可以制作凉粉了。

锅中加入凉水烧火，碗中加入凉水和豌豆淀粉搅拌，等锅中的凉水开始冒小泡泡就将搅拌好的淀粉水加入锅中。

顺着一个方向搅拌，继续大火加热直至锅中冒大泡，锅中液体变得半透明，再煮两分钟熄火等待定型。

等待定型的时间，岑家人将晒干的豌豆淀粉全部收到袋子中放到干燥通风的地方。

岑悠悠也拿出空间中已经成熟的豌豆，等待定型的时间一家人围在一起剥豌豆的外壳。

等凉粉定型并冷却下来的时候，岑家人也剥出了许多豌豆。

剩下给凉粉凉拌这种简单的事情就不用岑悠悠动手了，只是提醒了一句可以加一点黄瓜香菜之类的，就去洗了手坐在桌子上等待凉粉的到来。

许久没吃到现代的小吃了，岑悠悠突然觉得以前觉得平平无奇的凉粉也出奇的好吃。

一家人吃到凉粉的反应也各不相同，岑大哥是只会'好吃好吃'

岑二哥就优雅许多‘爽口嫩滑，不可多得’。

林翠花和岑家夫妇吃的头都不抬，很快碗里的凉粉就吃的精光。

经过上午红糖芋圆麻薯的事情之后，岑父对自家闺女做出的东西已经非常自信了。

“今天收了不少这个淀粉，咱明天是不是可以拿到镇上卖，现在这个天气，吃一碗这个可以喝水解暑多了！”

岑父的脑袋瓜子总算聪明了一回。

“我正有这个打算。”

岑悠悠附和地点头“如果要拿去卖的话还要准备许多东西，像桌椅和碗筷之类的肯定要有。”

一听到这话岑家人全都动了起来，除了岑悠悠，因为她还要去空间里种植红薯和豌豆，虽然她一个意念就可以完成但是每动一个念头都会萎靡一分。

岑父出去了约摸有半个时辰的样子就带回来了一摞碗筷。

岑家人虽然不知道岑悠悠回房间做什么，但是大家都没有打扰她，连做事的时候也会放轻声音。

第二天，岑家人起了一大早就开始做凉粉，等岑悠悠醒的时候已经做了好几锅凉粉了。

岑悠悠起床后的第一件事就是喊岑父：“爹，我房间里还有一点红薯，你帮我搬出去呗！”

一听到这熟悉的话岑林盛的牙就有点发酸，苦着一张脸进房间搬红薯去了。

大家商量好了分工，岑父和刘氏以及两个哥哥在家里继续做淀粉，林翠花经验比较多带着岑悠悠去卖凉粉。

吃完饭后，岑悠悠看着厨房里的凉粉，又看了看林翠花：“奶，咱们这么多东西，不如租下胜利爷爷家的牛车去吧？”

林翠花一看这么多东西也不好拿：“行，我去一趟。”