玛娅文学

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第101章（第2页）

一众杂役捧着第一关擢考的菜肴到考官面前，揭开盖，分装进小碟中，请考官试吃。

赵溪音喝了茶清口?，准备尝菜。

作为御厨，以往都是她做了菜请别人尝，如?今也轮到旁人做菜让她品尝了，这种感觉很是不错。

新晋御厨都是新鲜血液，司膳司需要融合新鲜血液，才?能永盛不衰，所以她对这次的品菜很是期待。

第一个小碟中是道烧花鸭，赵溪音低头看了眼，鸭皮的表面颜色淡了些，上色不够，导致整道菜看起来色泽寡淡，从卖相上来讲就已经?落了下乘。

她浅尝一小口?，果然如?预料一般，味道稍淡了些，算不得一道合格的烧花鸭。

但?从鸭肉的鲜嫩程度来讲，能看出做这道菜的厨娘基本功很不错，日后若能多调教，厨艺会突飞猛进。

她在心中给这位厨娘打了个“良”

的成绩。

旁边坐的是潘典膳，她像模像样地尝了一口?鸭肉，矫揉造作地歪着头品尝一番，煞有?介事地点点头。

【好吃，比永兴街上那家卖烧花鸭的好吃一些，但?这才?第一个，不能给太高的成绩，给个良吧。】

赵溪音偏头看了她一眼，身为典膳，竟然用如?此草率的评价方式，简直太不专业了。

“看我做什么？”

潘典膳莫名其妙。

“无事。”

赵溪音默默叹了口?气，收回目光。

杂役请四位考官打出成绩。

赵溪音桌前摆着“优、良、中、差”

四个等级的木牌，毫不犹豫亮起刻有?“良”

字的牌子?。

其他三人打出的成绩也都为“良”

，这位厨娘此轮的成绩便最终为“良”

。

第二道菜是猪肉炖粉条，元司膳笑道：“这厨娘八成是个乡巴佬，竟然在皇宫中做这样不上台面的菜……”

说着，她突然想起来，赵溪音也曾凭借一碗麻辣烫闻名前朝后宫，麻辣烫也着实算不得什么上台面的菜。