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“怎么不可能?”
风瑞清怒了,这些肉丸都是他今天早上费了老大的力气做出来,两只手都要捶断了,最是看不得别人这样子污蔑他,不过,一想到今天中午妹妹告诫他的话,忍住气,说,“怎么不可能?我这些丸子用料什么的,都跟别人家的相同,唯一不同的是,这些丸子都是手工捶打的,不说一千次,至于也有几百次,要不然,你以为这些丸子为什么弹性这么足?别人家的丸子是用手一捏就成的,我家的丸子在捏之前就用手捶打过的,这弹性自然是不同。”
接着,不等其它人出声,他又大声说道:“再说了,我还没见过添加什么东西能使这些丸子弹起来呢?!若是你知道,就告诉我,也省的我捶打的功夫了。”
那个下巴尖尖的人讪讪地坐下,没有再说话。
“众们客人,这些丸子都是纯天然,无添加,要是信不过我的话,可以不买的。”
风瑞清学着那些卖艺的人拱了拱手,接着就回去煮米分了。
虽然卖这丸子也赚钱,但是还不如卖肠米分呢,做这丸子太费劲了,不合算。
就算以后想要扩大生产,那也不合算。既然这些人不相信他们,觉得他们添加了不知名的东西在里面,那还不如不要买这些丸子。
“好。我相信老板一家,这丸子,等会给我称两斤。”
“我也相信老板。不说别的,就拿这肠米分来说,从开业到现在,虽然生意红火了,但是这肠米分的质量还是一如既往地好,就冲着这个,我也相信老板。”
……
风瑞清还没有再说什么,而且继续炒着菜。
陈江对他竖起大拇指,笑了笑。他先前也想出这了这个法子,但是这毕竟不是他的摊子,而这法子做出来又亏钱,所以,早上他就没有提,却是没有想到,阿瑞竟然也想到这个法子。
真不愧是兄弟,就连方法都想到同样去了。
第一批吃过快餐和生料米分的客人走的时候,大部分都带走了一斤或两斤的丸子,有些倒是没带,而是让风瑞清帮留着,等下午下班之后再过来取。
刚才那个表演实在是太震撼了,而且,那猪肉丸实在是好吃,虽然贵一些,但是也物有所值。
风瑞清应承。
只是,让他想不到的是,只一个中午的时间,那一大盆肉丸竟然都卖出去了。
有些人没有买到,又问他下午是否还有卖。
自然是有卖的。就算是没有,下午那段时间,他们也会抓紧时间做。
生意都上门了,怎么可能将生意给推出去?
卖完中午的快餐后,还剩下一些米分,但是风瑞清他们不再继续,而且收拾东西打算回家做肉丸。光是中午预定的人肉丸的数量都有二十斤了,不抓紧时间做,可能来不及。
他们将东西运回去之后,就发现风清清已经将饭菜做好了。
吃过饭之后,风建设也顾不得休息,立马就去买猪肉。
而风清清和陈江等人就收拾东西。
“清清,这个肉丸好卖!”
李小路喜滋滋地说道。果然,读过书的人脑袋瓜子就灵活一些,她虽是会做这个丸子,但是却是从来没有想过将这个丸子做出来卖钱。
“妈你做的丸子那么好吃,怎么可能没有人买?没有人尝过,那买的人自然是会少一些,但是那些人尝过滋味了,就算我们不推销,他自然也会买的。”
风清清边洗着盆子,边笑嘻嘻地说道。
“好卖是好卖,只是这丸子不好做,大量做的话,花时间不说,人也吃不消。”
李小路苦恼地说道。
这丸子要手工捶打,这是这个丸子大受欢迎的原因,但是若是手工捶打的话,量大了,人肯定吃不消,但是若是不经过手工捶打,这丸子没有特色,也卖不了那么多钱了。
“这个容易,回头让师傅给做几个木棒,我们用木棒打,少费些力。”
风清清建议道。
“也成,不过,就是不好操作。”
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