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第34章 学以致用（第3页）
跟在身后的苏伯彦看看四周，不多，有七八株。
“可是左思《蜀都赋》中‘其圃则有蒟蒻茱萸，瓜畴芋区…’中的蒟蒻？”
苏伯彦欣喜的问，原来蒟蒻长这模样！
“对，就是它！生于蔬林、林橼或溪谷两旁湿润地，下面的块茎磨成汁，加草木灰水煮熟可食！”
“阿樱，你确定这真是蒟蒻？”
苏步成很谨慎。
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长安县的乡野山间，看到过，农人都说这玩意儿有毒，吃了喉咙、肠胃如灼烧，呕吐腹泻致人死亡。
“是蒟蒻，又叫魔芋，不能生吃，必须磨成浆加草木灰水或石灰水煮，去掉里面的毒性才能食用。”
苏樱用竹矛挖地下的块茎，土质松软，没几下露出一个三四斤的褐色球状块茎。
苏樱弄断上面的植株，抱出球茎。
“别碰！”
苏伯彦伸手来接，被苏樱避开，“汁液有毒，沾到肌肤会瘙痒不止。”
苏樱小心翼翼放入背篓中，仔细洗干净手，手背有些发红，开始瘙痒，还是沾到汁液了。
“你如何得知食用法子的？”
苏步成想不明白。
“蒟，草也，其根名蒻。头大者如斗，其肌正白，可以灰汁煮，则凝成，可以苦酒淹食之，蜀人珍焉。
《蜀都赋》里蜀人作为菜蔬种菜圃中，吃法算不得秘密，只是没有流传开。”
“女娘，这真是蒟蒻？”
杨二郎弱弱道。
因《三都赋》而洛阳纸贵，身为豪门子弟不会吟诵两句太丢人，附庸雅俗拜读过。
却怎么也想不到，再提及它竟因为吃食。
同样《蜀都赋》，人家学以致用，自己却装点门面。
唉，人比人气死人！
“是啊！蒟蒻的吃法不少！待回去了，做魔芋给大家尝尝！”
苏樱笑道。
“可要全部都挖走？”
大家迫不及待。
“不用，以后有的是机会，先留着。”
苏樱摆摆手，“想来村子溪边、背阴处不少。”
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