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第四十九章 最美的误会(第1页)

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许田芯回村后,就边吃大饼子配碗鱼肉馄饨,边和她奶说了。

说她想满村找试手的罐子,做盐试验,可能会浪费一些渔盐。

“奶,咱也不算白浪费,要是能制出来,咱家就能吃好盐了,对身体有好处。而且一年下来,细盐钱能省下不少。”

听说这里的盐卖得极贵。

许田芯心里高兴,她虽不会挣钱,但她会给家里省钱。

哎呀妈,傻孙女,还寻思省自己那点盐费。

许老太第一反应就是:宝宝们啊,可得好好学习。你瞅瞅,这有文化到哪也不怕,苦不到哪去。难怪人说要学好物理化。

因为那哪里是省自己那点精盐钱的事,那是能挣到不少钱还不掉脑袋的。

像是做生意用好盐炒菜那口味是啥样,用那种都不如咱现代腌咸菜的大粒盐炒出来的菜又是啥味儿。你开饭馆就能干过别人。

而且会自制盐,成本一下子就会低不少,成本一低,尤其是一些浪费盐的菜,哪家酒楼能干过咱。

他们要花百文以上一斤盐,你这合几毛来钱。

再远了不提,就说眼下这腌鱼。

许老太心里是清楚的,据她所知,这里所谓腌制就是把渔盐往鱼身上一抹,抹完晒吧晒吧就完事儿。

你想想这种苦唧唧全是怪味的盐抹到鱼身上,再不讲究点啥做法,那难吃的,真就是咸鱼。

这也是渔民们,为何不玩命冒险钻渔盐漏洞的重要原因。

挣不来多少钱。

打比方一条咸鱼的成本是十文,再费事给运到没有鱼的方,最大头就是运输费,这里全靠人力和骡牛,这些人力和骡牛一路上连吃带住,那这一条鱼到目的可能就会变成二十文甚至三十文。

试问,这个价格,大多数的底层老百姓,即使想借咸鱼去当存储盐巴还是做不到,他依旧吃不起。他有这买鱼借咸味的钱,买点大粒盐省点煮饭好不好。

而那有钱人家呢,渔民腌制这破玩意儿,人家不爱吃。

人家也不差那点做鱼的盐钱,咸不咸的能咋。想吃鱼时,宁愿冬买那种凿江捕捞上来的鲜鱼,一路上气冷,鱼都冻上了,买回去化开自己放调料做。

要说能买咸鱼的消费群体就是中等人家,可中等人家又不是傻子,这玩意儿不好吃,过年过节买一些咸鱼是有数的。

许老太又对直播间家人们分享道:

这还不算想把咸鱼折腾出去,中间有好些麻烦事。

像是领渔盐就很难。

有几个像刘老柱那般好的老头,他带头就去领。

还不是想去外就能去的,里正要签署路引。

听说连里正自己去外县去城池以上也有上限,甚至里正出门被审的更严,为避免总出门谁管事?

而对村民们虽说没限制,但那是因为朝廷相信百分之九十九的老百姓不会随意出门,出去干什么?缺个针头线脑的去镇上就买了,再不济去趟所在县里就得,有几个去外面城池溜达的,大环境摆在这里,里正更不会随意给人批路引。

听说一个路引条子在那种心黑的里正手里,直接就可以卖钱。

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