玛娅文学

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第43章（第1页）

两人又购买了一些香料，然后离开了聚奇货铺，开始逛街。已经有半个月没来镇上，谷茉突然发现，镇上的女子开始流行穿烟箩纱，虽然不如高档绸缎那般光滑，但颜色丰富多变，甚至有些纱还出现了渐变色调，这让谷茉兴奋不已，买下了两匹准备用来做夏日的家居服。

正巧逛到中午，两人感到饿了，便又去了之前光顾过的面馆。那佟老头一见是谷茉，笑眯眯地迎上来，“哎呦，小娘子，老头子终于把你给等来了。”

“嘿嘿，老人家，最近生意怎么样啊？”

看到佟老头如此热情，谷茉也露出了灿烂的笑容。

不提还好，一说起生意，佟老头顿时喜笑颜开。之前他的面馆生意虽然不错，但自从采纳了谷茉的建议，让老伴儿调整了一些做法，店里添了几种调料碗，结果生意一下子变得异常火爆。

众多顾客纷纷表示，过去买面吃，都是店家给什么就吃什么，而现在这家店里，可以自己动手从调料罐中添加，按个人口味调配，这自然让人感到高兴。

“不妨事不妨事，小媳妇今天想尝些什么？”

佟老汉热情地引导谷茉夫妇落座，随后才开始询问。

谷茉对佟老汉一口一个“小娘子”

的称呼感到不习惯，她笑着回应，“老伯，叫我小茉就行，今天有特别的卤料吗？”

“成，今天我家那口子刚巧煮了一锅新卤料，是泡菜肉丝的，来两碗怎么样？”

提到泡菜肉丝，佟老汉都忍不住舔嘴唇，显然是相当美味。

一听到泡菜，谷茉的眼睛立刻亮了起来，她以前最爱的就是泡菜肉末，可以和米饭一起拌着吃，自己一个人就能吃掉两大碗，“好呀，就要泡菜肉丝的，一大碗一小碗。”

佟老汉应了一声，让她们稍等，自己去准备面条。

谷茉坐在椅子上兴奋地对方玉竹说，“相公，改天我们有空也试着做泡菜吧，泡菜可以做很多菜呢，比如泡菜鱼，泡姜鸡，泡椒凤爪，还有脆生生的泡黄瓜。”

方玉竹看着谷茉兴高采烈的样子，只是微微一笑，那充满宠溺的眼神如同深海，仿佛能将人淹没。

谷茉突然抬头与方玉竹对视，那温柔的眼神让她瞬间脸红，“相公……”

“你想要做什么都行，只要你开心。”

方玉竹看着自己害羞的妻子，心里更加欢喜。

佟老汉动作敏捷地摆上了两碗泡菜肉丝面，面条的色泽和香气激发了谷茉的胃口，仅仅是闻到那酸酸的泡菜味，她就忍不住开始吞咽口水，夹起一筷子泡菜丝放入口中品尝，那脆、酸、鲜的滋味在口中层层展开。

然而，对于制作泡菜，谷茉确实没有经验，以往都是家人快递给她，或者去超市购买，她对于泡菜的制作方法一无所知。

谷茉心里琢磨，是否应该向这位老伯买下泡菜的秘方？这里的人是否都擅长制作泡菜？但她在姨姐和朱氏家中，却从未见过她们制作泡菜。

心中有事，手中的动作也跟着慢了下来，吃东西都显得有些心不在焉。佟老汉注意到谷茉刚才还吃得津津有味，转眼间却显得有些无精打采，“小茉啊，难道这面条不合你的口味？”

谷茉被佟老汉的话拉回了现实，有些尴尬地回答，“老伯，我有个不太合适的要求，就是你们这泡菜的方子，能不能卖给我？”

“啊？什么方子？”

佟老汉听得有些摸不着头脑。

谷茉见佟老汉没理解，便直接说出了自己的想法，“我是说，你们制作泡菜的方法，能不能卖给我？我也想回家尝试着自己做泡菜，你们面条里的泡菜实在是太好吃了。”

佟老汉听明白了谷茉的意思，立刻笑了起来，“我还以为是什么大事呢，这有什么的，你要是想学，我让我家那口子教你就是了。看来你这丫头真会吃，这泡菜的方子啊，可是我们家那口子家传的手艺。”

“多谢老伯，既然您说这方子是家中老夫人传下来的，我还是付钱吧，就一两银子，您看怎么样？”

尽管谷茉看出佟老汉的热心肠，并不想用金钱这种俗物来交流，但考虑到泡菜的商业潜力，她还是提出了购买。

这泡菜如果制作得当，绝对能成为普通人家的佳肴，既然打算用它来经商，还是正式购买方子比较妥当，以免日后引发不必要的麻烦，即便是亲兄弟也要分清楚账目，更别提世上没有免费的午餐。

佟老汉听谷茉提到钱，虽然心里对她的不占便宜的态度感到赞赏，但表面上还是有些难为情，“说什么银子呢，咱们这么投缘，你给了我这么好的建议，我回赠一个方子也是应该的。”

谷茉心里明白，掌握了这门泡菜技艺，赚的肯定不止一两银子。普通的泡菜如果做得不到位，口感会涩酸，汤汁也会显得浑浊，有的甚至发酵到最后会散发出难闻的气味。但佟老汉家的泡菜口感爽脆，仅凭这一点，谷茉就决心要得到这个方子。

坚定了想法，谷茉仍旧坚持道：“老伯，您先别急着回绝，这一两银子也不是小数目，我是真心想要这个方子，所以才和您谈价钱。”

佟老汉见谷茉如此坚决，而且一两银子确实不少，考虑再三，最终还是同意了她的提议，“你这孩子，真是太客气了。这样吧，等店里的客人吃完面条，我关上门带你们回家，让我家那口子亲手教你。”

这句话一说，谷茉便放宽了心，等到店里剩下的几位顾客用餐完毕，她让方玉竹帮忙佟老汉收拾了面馆，然后关上门，三人一同沿着巷子向深处行去。