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莲藕切片泡在水里备用,纪茯苓开始制作肉沫馅心,七分瘦三分肥的肉沫剁好,加入葱姜蒜末、香菇碎、芹菜碎等,适量调料和鸡蛋液,搅拌摔打至上胶后,便开始调制脆炸浆,淀粉和面粉混合,加水和鸡蛋液,搅拌均匀。
随后,纪茯苓用两片莲藕将馅心夹起来,均匀裹上脆炸浆,一一下入油锅内中火煎炸。
至颜色金黄时捞出,沥干油分,再下入油锅复炸,直至金黄酥脆。
叠摆在青绿色的竹片碟上,金黄与青绿相撞,再点缀几片竹叶,清新悦目。
脆炸藕夹闻起来实在是太香了。
青莲真人不知何时进来:“小茯苓,这莲藕不错吧?以后若还想要莲藕,随时可以去天机峰找我要。”
他眨了眨眼:“对了,天机峰不止有莲池美景,弟子们也个个鲜嫩可口,尤其是我今日新收的亲传弟子姜若宸,别人想摘,绝对不行,但是小茯苓你嘛,想摘随时可以过来,我亲手帮你摘……”
纪茯苓:???是她想的那个意思吗?这是什么虎狼之词?
青莲真人:“对了,方才慕华是不是也来找你了?摇光峰没什么好景致,况且你别看她长得标致,其实脾气特暴躁,嘴特毒。为了骗你上摇光峰,她必定说了一堆好话,你别信她。信我,我打娘胎起就从未说过谎。”
说完,青莲真人瞥了眼香喷喷的藕夹,“我能尝一块吗?”
纪茯苓:“……”
青莲真人走后不久,鸿腾真人贼眉鼠眼溜了进来。
纪茯苓此时正在炒一道鲜烩时蔬,头都不抬就知道又来人了。
为了今晚这顿饭,纪茯苓做了十几道菜,几乎每做一道菜,都会有一个长老进来和她闲聊,好东西送了一堆,还热情地邀请她去学习不同的技能。临走前,暗搓搓拉踩一下其他峰长老,再流着口水跟她要一口吃的,才心满意足地离开。
流程都差不多,纪茯苓已经佛了。
“小茯苓。”
鸿腾真人盯着锅里的鲜烩时蔬,搓了搓手掌,“方才我见青莲那个老家伙来了,他是不是……”
“嗯呢,他来了,他让我随时可以去天机峰修炼,不过我没答应。”
纪茯苓说道,“当炼器师很不错,我日后若是有兴趣,一定会去洞明峰找您老人家学习的。这道菜是鲜烩时蔬,甜脆爽口,您再稍等片刻,等出锅了给您尝尝鲜。”
鸿腾真人:“哦……哦。”
纪茯苓把他想说的话都抢先说完了,他哑了半天,没话说了。
作者有话要说: 感谢在2020-07-1617:00:37~2020-07-1707:58:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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浓黑夜色下,竹林沙沙作响,酒菜正酣。
“青莲老家伙,养了这么多年的莲池,可算有那么点用处了。”
脆炸藕夹摆得离鸿腾真人最远,可他今晚已经是第六次伸长手臂去夹了。
藕夹被炸得表皮酥脆咸香,咬一口便听见咔哧咔哧的脆响,随后,便是爽脆可口的莲藕,味道清甜爽口,而馅心更是嫩滑多汁,一口咬下来,三种不同的口感和味道交织,给予味蕾丰富的享受,鸿腾真人吃得停不下来。
不止他,其他人也十分喜欢这道菜。
当然,这满桌的菜肴,哪一道他们都爱,吃都吃不过来。
也就只有鸿腾真人这个话痨才会边吃边说话,其他人埋头大吃,夹菜的速度快得令人眼花缭乱,压根无人搭理他。
红烧五花腩好吃!
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