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“媳妇,我来。”
贺知州被花意柳的声音来回现实,几个大跨步来到她身边,夺过她手里的小刀,学着她刚才的样子在笋子上划一刀开始剥笋。
“媳妇,这个笋子真的好吃吗?”
农户人家,能吃的基本都会挖来吃,不吃的基本都是尝试过,不好吃的绝对不碰。
这个笋子在他还没去当兵的时候,家里挖过几次来吃,但怎么说呢,真心是不好吃。
但他又不想打破媳妇的希望,不想看到她明媚的眸子变得黯淡无光,他喜欢她笑眼弯弯的,眼底有光的样子,十分的吸引人。
“当然好吃。不好吃我怎么会弄回来,我挖这些笋可是花了不少力气呢。你要相信我。绝对不会让你失望的。”
花意柳一说到笋,那就是有着说不完的话。
一边快速剥笋,一边给贺知州讲笋的种类和各种做法。
“我现在手里剥的是雷笋,笋还有其他的品种,比如毛竹笋,水竹笋,苦笋,方竹笋,麻竹笋等等。”
“每种笋都有自己特定的时节,有的在春天,有的在秋天的,有的在冬天,可以说一年四季都可以吃到笋。”
“竹笋的做法也非常的多,清炒,红烧,油焖,做汤,做成腌菜,晒干当笋干,笋干可以用来做笋干红烧肉~~~”
花意柳巴拉巴拉一张小嘴说得意犹未尽,甚至还发出了呲溜的声音,她有点馋了。花意柳咽口水的声音特别的响,贺知州想装作没听进都不可能,秉承着我不尴尬尴尬的就是别人,继续道:“中午我教你怎么做笋子吃,我馋油焖笋了。”
说完,呲溜一声特别响亮。
听着侃侃而谈的媳妇,贺知州觉得自己今天长见识了,低头看着手里的竹笋,眼中满是惊讶。
想不到被他们嫌弃万分的竹笋,竟然还有这么多种做法。
果然人和人之间是有区别的,不过也能从这个上面知晓,媳妇懂得真多。
说到油焖笋,花意柳猛然想起这个时代好像还没有味精这玩意。
在这里,调味品非常的稀少,很多都还属于原始状态,更没人知道那些是可以用来做调味用的。
笋都会有一种苦涩的味道,去掉这个味道其实也简单,但是吧,想要把它做成一道美食,调料是必不可少的。
中午的油焖笋还得需要她从空间里偷渡一些调味品出来,不然做出来的肯定不怎么好吃。
还是不了解这个世界啊,下次她要亲自去杂货铺看看,上次贺知州买回来的东西中很多都没有,应该是这个世界没有,而不是不卖。
哎~~~
“媳妇你怎么了?”
这不刚刚还笑得一脸开怀,不过转眼怎么就变得焉哒哒的,看上去无精打采的。
“咱们镇上有虾皮卖吗?”
味精和鸡精她知道怎么做,虾皮可以起到提鲜的作用,就是不知道有没有虾皮。
贺知州摇摇头,虾皮,完全没有听说过,根本不清楚媳妇说得这个是什么东西?
虾皮?难不成是虾的壳?
这玩意能吃?
“媳妇,虾皮是虾的壳吗?”
贺知州秉承着不懂就问的好习惯,也不在乎会不会被媳妇嘲笑,谁让他是真的不知道,只有媳妇可以解惑。
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