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“从今天开始爱味餐厅只接受女顾客进店消费,男顾客一律不许进店。”
陈锋重复了一遍。
“有没有搞错,餐厅不让男顾客进店消费,这我还是生平头一遭听到,你是不想做生意还是故意搞破坏啊”
王文凯哭笑不得。
“经理你相信我,虽然我也不想这样做,但是一些特殊原因不得不这么做。”
“行吧,反正现在这个餐厅就你一个厨师,我倒是越来越好奇你这种折腾法怎么有可能一个月拿15万的提成。”
“谢谢经理支持。”
陈锋也不解释,继续道“点菜系统里的菜全部都清除掉,从明天开始爱味餐厅暂时只出一道清汤面。”
“我知道你做面做的不错,但是你还真打算一日三餐卖面条啊,哎呦我天,小伙子啊我觉得我平时对你还不错啊,不带你怎么坑的。”
王文凯差点一口老血吐出来,这都什么馊主意啊。
“只是暂时,后续还会有新菜色推出。”
“我能拒绝么”
“呃,理论上你是餐厅经理你是可以拒绝的。”
“所以实际上呢”
“实际上我现在能拿得上台面的只有这一碗清汤面。”
“我真是被你坑死啊陈锋。”
王文凯一边抱怨一边走到收银台把点菜系统里的全部菜品删除。
“清汤面是吧,有没有菜品图片还是我直接到网上搜一张”
“我手机上有一张,我传给你。”
给林雨琪做晚餐的时候拍了一张,为的就是给点菜系统的菜品做封面。
“你这清汤面的价格呢”
“98。人民币。”
王文凯手一抖,傻傻地看着陈锋,有一种想要掐死他的冲动。
“呃经理有问题么”
“陈锋,你这碗面是打算只做给二小姐一个人吃的吧大哥啊你这是一碗清汤面清汤面,一碗连葱花都没有的清汤面啊,你哪来的勇气卖98块钱一碗除了像二小姐这样家里特别特别特别有钱的人谁会花98块钱吃你这碗清汤面”
王文凯终于爆了,整个人都炸毛了。
他感觉,
下个月自己可以跟爱味餐厅说拜拜了。
“经理,相信我”
陈锋也无奈,也不打算解释,当然解释也没用。
“不是我不肯相信你,问题是98块钱一碗连葱花都没有的清汤面我真没勇气相信它能卖得出去。你不能因为二小姐愿意花98块钱吃你一碗清汤面你就把价格订的这么高啊,这是不符合市场需要的定价策略,我觉得28块钱一碗勉勉强强能卖得出来,毕竟我那天尝了一点面汤,味道确实很好。”
王文凯道。
“价格必须按照我的要求来。”
“没得商量”
“没得商量”
陈锋坚定地看着王文凯,系统定价不能改变,他也没办法。
王文凯气的头上都快冒烟了,最后也只能妥协,爱怎么搞就怎么搞吧。
店里就这么一碗清汤面,不卖就没东西卖了,以后这爱味餐厅就给二小姐专门供餐好了,说不定把二小姐服务好自己这经理还能一直当呢,苦笑。
王文凯在价格栏填上98,回车确认。
“行了,咱们爱味餐厅今后应该就是二小姐的专属餐厅了。”
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