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随即转身,手法娴熟地开始了下面。
少年的目光不由自主地追随着老板的身影。
这位年轻的店主,外表竟出乎意料地平凡,甚至可以说是不起眼。
苍白而消瘦的脸庞,缺乏血色,五官虽端正却毫无特色,就像是是人群中最容易被忽视的那一类。
他的身体显得格外单薄,就像是一阵风就能吹倒。
若不是亲眼所见,少年绝不会相信,这样一位看似弱不禁风的年轻人,竟能烹制出令人趋之若鹜的美味。
更令少年感到诧异的是,尽管正值盛夏,烈日炎炎,老板身上却裹着一件不合时宜的棉衣。
只见他在炉火旁忙碌,那炽热的火焰就像是对他毫无影响,额头竟连一滴汗珠也未见,这情景实在让人匪夷所思,不由得在心中暗自称奇。
少年静静地站在摊位一旁,目光流转间,细细打量着眼前这别出心裁的面食。
片刻之后,一盘精心制作的荞麦面被轻轻放置在他面前。
那面条被巧妙地卷成了一个优雅的塔形,宛如艺术品般令人赏心悦目。
面上覆盖着一层洁白如雪的卤汁,与常见的深色卤水大相径庭,显得格外独特。
其间,薄薄的香菇片与火腿肉条错落有致地镶嵌其中,几抹鲜绿的叶子——
后来得知那是菠菜叶,作为点睛之笔,平添了几分清新与生机,整个画面色彩斑斓,引人垂涎。
少年微微俯身,一股不同于寻常的香气扑鼻而来,那是奶香,浓郁而不腻。
少年心中暗自惊讶,用奶汁调制面食,这创意前所未见。
终于,少年按捺不住心中的好奇,轻启朱唇,小心翼翼地品尝了一口。
面条紧实而富有弹性,奶汁的醇厚与面条的筋道完美融合,每一口都释放出浓郁的奶香,随后竟有几分丝甘甜在舌尖缓缓绽放。
更令人惊奇的是,面中还带着一抹异香,虽略显突兀,却与那独特的白色卤汁相互映衬。
转瞬间,一碗面已见底,少年的脸上浮现出满意的微笑。
这时,他恍然大悟,那股微妙的怪味原来是南乳汁的功劳。
南乳汁的加入,无疑为这碗面增添了一层神秘而复杂的风味,让人回味无穷。
心中充满了对这创新组合的好奇与赞叹,少年本想上前与老板探讨一番。
可眼见面摊前人潮涌动,顾客络绎不绝,他不忍心因为自己的好奇心而打扰到老板的生意,于是选择默默站在路边,耐心等待。
少年身形修长,面容清秀,宛如画中走出的公子,引得路过的女子纷纷侧目,她们或低头浅笑,或以手帕半遮面颊,羞涩中带着几分欣赏。
这突如其来的注目让少年脸颊微红,显得有些羞赧。
时间悄然流逝,老板始终在面摊前忙碌,手法熟练而迅,为每一位顾客送上精心准备的美食。
直至夕阳西下,天边染上了晚霞的余晖,眼看就要到晚餐时分,老板却意外地开始收拾摊位,准备收工。
这一举动让少年心中更是充满了疑惑。
“不好意思,小店的面已经卖完了,明个儿请早!”
老板带着几分歉意的笑容。
随后在摊前缓缓挂起一块手工雕刻的木质售罄牌子。
客人们闻言,脸上虽闪过几分遗憾,却也无奈地嘟嘟囔囔,逐渐散入熙熙攘攘的人流中。
好容易等到老板忙完了手头的活计,那位一直耐心守候在旁的年轻人赶忙迎上前。
眼中闪烁着好奇与期待的光芒,“老板,你这面里可是加了南乳汁?那独特的醇厚与微甜,让人回味无穷。”
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