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他说完,正欲去夹第二块排骨,筷子却停在了半空中。嘴角似乎抽搐了一下,兀自看向正津津有味嗦骨头的灵秀,缓缓吐出三个字:“张、灵、秀!”
灵秀闻言,赶紧坐直身子,用袖子遮挡着吐出嘴里的骨头,显得十分乖巧无辜。眨着水汪汪的大眼睛,看向灵玉,仿佛在说:怎么了,谁让你吃得那么慢的,这也怪我?
素秋不由抿嘴一笑,打圆场道:“没事,没事,厨房还有。爹爹今天买了两扇排骨,除去做接风宴的,还剩下很多,我可以再给你们做。”
灵秀看向素秋,露出一个大大的微笑,激动地拉着素秋的手,喜道:“素秋妹妹,还是你最好了,我还要吃这道糖醋排骨,我一个人可以吃掉一盆。”
素秋被她笑起来,嘴角的梨涡,迷得一愣一愣的。心里再次感叹:她怎么可以这么可爱,端庄,又迷人的,简直甜得醉人,完全拒绝不了她的任何要求啊。
灵玉此时一声轻咳,唤醒了素秋飘远的思绪。她回过神,问:“怎么样?这道菜算不算得上接风宴的压轴菜,我打听过了,这位白县令,只十九岁,应该看得上这道菜的。”
灵玉被转移了注意力,沉吟道:“这道糖醋排骨,确实算得上绝无仅有。但我听说,你还有一道酸菜鱼,也是别具新意的,今日是否可以……”
他话说到这里,就停了下来,意思很明显了。素秋看向李管事,听说?听谁说?那自然是站在他身后的李管事。
素秋爽利地答应下来,就准备下楼去准备食材了。灵秀追在后边道:“别忘了我的糖醋排骨!”
素秋停下来,正欲说什么,却被灵玉打断:“先别管她,她要吃,日后有得是机会。先好好应付今日的接风宴,才最要紧。”
素秋随即抱歉地看了灵秀一眼,急忙下楼了,实在是不忍心看她失落的神情。
茶台前,灵玉仍旧手执筷子,眼巴巴地在碟子里,抠仅剩的酱汁吃。见灵秀和李管事揶揄地看着他,这才放下筷子,干咳两声,掩饰尴尬。
接近中午,只听李管事跑进厨房,在门口处一声大喊:“白县令到了,大家做好准备!”
厨房早在素秋的建议下,把菜做成了半成品,只需下锅一炒,就能迅上菜。
上菜的度,最能体现一家酒楼的实力。先上的是凉菜,一般是水煮羊肉和猪肉,只放了一点盐,切成大块。掌勺听从素秋的建议,将肉切成薄片,做好摆盘,再配上素秋准备的蘸料。
这边白县令一行人,同张灵玉寒暄着往二楼走去,后边就跟着伙计婢女端着凉菜,开始上菜了。白县令着一身青色常服,未戴幞头,头束在头顶,额前佩一条镶平安扣的抹额,也是气质翩翩的少年郎。
他生得面容白净,见人面带七分笑,显得极为和善,言谈举止极为熨帖,让人如沐春风。
步入二楼,转过屏风,他只略微一扫四桌席面,便表现得极为满意。对着灵玉笑言:“你这酒楼,果真名不虚传,这番布置,深得我心,想必是费了一番心思的。”
灵玉躬身谢过县令大人的夸奖,自是一番熟练的客套恭维话语。
众人刚落座,便已经开始上菜。见这上菜度,白县令又在心底打了个勾,正饿得饥肠辘辘,总算不必再苦苦等上菜了。
灵玉站在县令身后,介绍道:“这两道是凉菜,配有本店特色蘸料,各位尝尝。”
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